Close

Μπουκιές τυριού με κουρκούτι

Μπουκιές τυριού  με κουρκούτι

Υλικα

1 κομμάτι κίτρινό σκληρό τυρι

για το κουρκούτι

1 κουτάκι μπύρα

1 αυγο

1 κουταλάκι μπέικιν

λίγο αλάτι

δυο φλυντζάνια αλεύρι

Εκτέλεση

 

Μπουκιές τυριού τηγανισμενα με κουρκούτι που το έφτιαξα με ένα κουτάκι μπύρα ένα αυγό ένα κουταλάκι μπεικιν λίγο αλάτι δυο φλιτζάνια αλεύρι τα χτύπησα έκοψα σε τετράγωνα κομμάτια ένα σκληρό τυρί τα αλευρωσα τα βούτηξα στο κουρκούτι και τα τηγάνισα

mpoukies-tiriou

Αν περισσέψει χυλός μπορείτε να τον κάνετε τηγανίτες με μέλι όπως εγω!

tiganites-me-meli

Απο τη φίλη της σελίδας μας Eva Triantafilidou