Muffin la vasche qui rit

daddy cool cooking team

Σήμερα θα σας δείξω κάτι εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο!😊😍‪#‎CrazyMOMS‬

Muffin la vasche qui rit

Συστατικά για 6 φόρμες μεγάλες σαν της φωτογραφίας

12 αυγά για μεγάλες φόρμες σαν της φωτογραφίας
3 φέτες γαλοπούλα ή μπέικον ψιλοκομμένα
6 ελιές καθαρισμένες
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
6 la vache qui rits
1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
1 ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κομματάκια και στραγγισμένη από τα νερά της
Λίγη ρίγανη
Λίγο φρέσκο πιπέρι
Μαιντανός (για σερβιρισμα)

Εκτέλεση
Χτυπάμε τα 6 αυγά μέσα στις φόρμες τους( ένα για κάθε φόρμα)! Τα άλλα 6 αυγά τα αφήνουμε στην άκρη.
Τοποθετούμε και μοιράζουμε όλα τα συστατικά μας πάνω στα αυγά (χωρίς να τα τσιγαρίσουμε),εκτός απο τα la vasche qui rits.
Ρίχνουμε τη ρίγανη και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Στη συνέχεια, βάζουμε ένα la vasche qui rit για κάθε φόρμα.
Τέλος, σπάμε ένα αυγό (από τα 6 που αφήσαμε στην άκρη) σε κάθε φόρμα πάνω από τα la vasche qui rit και με το πιρούνι το διαλύουμε λίγο.
Βουτηρώνουμε τις φόρμες μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα μέχρι να φουσκώσει και ροδίσει!
Μόλις κρυώσει λίγο ξεφορμάρουμε, ρίχνουμε φρέσκο πιπεράκι και σερβίρουμε με λίγο μαιντανό.

Πανεύκολα και πεντανόστιμα;

Καλή όρεξη!

Την crazymom θα τη βρείτε και στη σελιδα της στο facebook