Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: 14 Συνταγές για Καλοκαιρινά Μεσημεριανά

14 Συνταγές για νηστίσιμο καλοκαιρινό μεσημεριανό, για να υπάρχει τόσο η γεύση όσο και η ποικιλία στο τραπέζι σας. Όσπρια, λαχανικά, θαλασσινά, μπιφτέκια και μαμαδίστικα μαγειρευτά που θα γλείφετε τα δάχτυλα σας.

1 Εύκολη καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα

 

 

Συνταγή για καλοκαιρινή νηστίσιμη σαλάτα με ρεβίθια, πιπεριές, καλαμπόκι και βινεγκρέτ κολοκύθας για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου ή για μία vegan διατροφή. Δοκιμάστε τη ρεβιθοσαλάτα για ένα χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό και με τα ρεβίθια που περίσσεψαν από τους φίλους μας Foodaholics.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

2 Νηστίσιμα μπιφτέκια σα κρέας του Δημήτρη Μιχαηλίδη

 

 

Συνταγή για νηστίσιμα μπιφτέκια χωρίς λάδι με ρεβύθια και μυρωδικά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη . Δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα τα μπιφτέκια από κρέας και είναι κατάλληλα για κάθε περίοδο νηστείας αφού είναι και αλάδωτα.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

3 Γαριδομακαρονάδα της Αργυρώς

 

 

Συνταγή για αυθεντική γαριδομακαρονάδα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με όλα τα μυστικά της για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας. Μοσχοβολάει θάλασσα.

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

4 Παραδοσιακά φασολάκια λαδερά

 

 

Συνταγή για μαμαδίστικα λαδερά φασολάκια με την παραδοσιακή συνταγή για το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Μία συνταγή από την φίλη μας Μένια Στεφοπούλου.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

5 Τουρλού στο ταψί

 

 

Συνταγή για μαμαδίστικο τουρλού ή μπριάμ στο ταψί με μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες και μαϊντανό για μεσημεριανό μετά την θάλασσα με φέτα και φρέσκο ψωμί.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

6 Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με καρύδια και σκόρδο

 

 

 

Συνταγή για μελιτζάνες ψημένες στο φούρνο, γεμισμένες με καρύδια και σκόρδο. Αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας είναι ένα καλοκαιρινό, εύκολο ορεκτικό αλλά και ένας πικάντικος γρήγορος μεζές που μπορεί να συνοδεύσει ψάρια, θαλασσινά και κρέας.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

7 Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: Ριζότο με γαρίδες

 

 

Αν θέλετε ένα μεσημεριανό που να μοσχοβολάει θάλασσα τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το ριζότο με γαρίδες! Το τέλειο πιάτο και για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

8 Καλαμάρια με κριθαράκι και κόκκινη πιπεριά

 

 

Καλαμάρια με κριθαράκι και κόκκινη πιπεριά για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου αλλά και για οποιαδήποτε άλλη νηστεία ή άλλη περίσταση!

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

9 Καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές

 

 

 

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα καλοκαιρινό πιλάφι με πιπεριές που για πολλούς είναι και τα γεμιστά της τεμπέλας! Αυτό διότι χρησιμοποιούμε πάνω κάτω τα ίδια υλικά που χρησιμοποιούμε όταν γεμίζουμε τα λαχανικά μας στα γεμιστά.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

10 Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: Σουπιές με κρεμμύδια

 

 

Σουπιές με κρεμμύδια .Ένα ξεχωριστό νηστίσιμο στιφάδο θαλασσινών για τον Δεκαπενταύγουστο και κάθε άλλη στιγμή του Καλοκαιριού. Σουπιές με κρεμμύδια, σκέτο γλύκισμα.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

11 Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: Χταποδάκι ξιδάτο

 

 

Το τέλειο μεζεδάκι για το ουζάκι και το τσιπουράκι είτε νηστεύετε για τον Δεκαπενταύγουστο είτε όχι. Χταποδάκι ξιδάτο που θα απογειώσει το τραπέζι των θαλασσινών σας.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

12 Νηστεία Δεκαπενταύγουστου: Μανιτάρια με λαχανικά

 

 

Νηστίσιμο και vegan καλοκαιρινό φαγητό μανιτάρια με λαχανικά που θα σας κάνει να γλείψετε και τα πιάτα για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου.

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

13 Γεμιστά με σταφίδες

 

 

Σήμερα φτιάχνουμε το απόλυτο φαγητό του Καλοκαιριού, κατευθείαν από τα τεφτέρια της γιαγιάς, με αρώματα και γεύσεις της παράδοσης. Γεμιστά με σταφίδες!

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

14 Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό: Μελιτζάνες με σάλτσα

 

 

Σήμερα φτιάξουμε μελιτζάνες με σάλτσα. Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, σκέτο μέλι, τέλειο και για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου!

 

Κάντε κλικ για να δείτε την συνταγή 

 

• δεκαπενταυγουστος
• νηστισιμα