Πανεύκολη αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ. Πρεπει να την φτιάξετε στο επόμενο παρτυ
ΑΛΜΥΡΗ ΤΟΥΡΤΑ από Ματα Χεκιμογλου με υλοποίηση κ.Χριστίνα Χαραλαμπίδου
Υλικά:
*Ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα
*Μαγιονέζα
*Αυγά
*Αγγούρι
*Ζαμπόν φέτες
*Κασέρι κίτρινο νουνού σε φέτες
*Philadelphia
*Αλάτι
*Πιπέρι
Εκτέλεση:
Παίρνουμε ένα τσέρκι.Κόβουμε την κόρα από το ψωμί του τοστ. Αλείφουμε κάθε φέτα με μαγιονέζα πάνω -κάτω. Βάζουμε μια στρώση αυγά σε ροδέλες, μια στρώση αγγούρι, μια στρώση ζαμπόν, μια στρώση κασέρι κίτρινο σε φέτες.
Για την επικάλυψη 200 γραμμάρια Φιλαδέλφεια με 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι.
Στολισμός(μαρούλι, πιπεριές , αυγά)
*Μπορούμε να προσθέσουμε, αγγουράκι τουρσί, κοτόπουλο ψιλοκομμένο , τόνο κλπ ανάλογα το γούστο μας.
Δείτε ακόμα Αλμυρή τούρτα με σπανάκι και κοτόπουλο!
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!
Η κόρα που περίσεψε από το ψωμί του τοστ την έκανα κομματάκια, την έβαλα σε μία λαδόκολλα, ράντισα με ελαιόλαδο, σκόνη σκόρδο, αλάτι, ρίγανη και έψησα σε αντιστάσεις στου 200 βαθμούς για 10 λεπτά και έτοιμα τα κρουτόν μου.
Δείτε ακομα Ιδεες για αλμυρες τουρτες!
Η Συνταγή είναι της κ. Χριστίνα Χαραλαμπίδου – “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
