Υπέροχη συνταγή για αλμυρό σουφλέ με υλικά που όλες οι νοικοκυρές έχουν σπίτι τους!! Απλό στην εκτέλεση και λαχταριστό στη γεύση.
Είμαι σίγουρη ότι θα το λατρέψετε!! Μην το χάσετε…
Δείτε επίσης: Η πιο νόστιμη συνταγη για χοιρινή τηγανιά!
ΥΛΙΚΑ
1 πακετο μικρο ψωμι του τοστ χωρις κορα
2 κρεμες γαλακτος των 200ml
1 κουπα γαλα
2 αυγα
2 μετριες πατατες βρασμενες
200 γρ μπεικον
300γρ γκουντα
100 γρ σκληρό τυρι Δανίας
Αλατι και πιπερι..!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα πυρεξ τοποθετησα φετες απο ψωμι και καλυψα ολο τον πατο του πυρεξ Σε ενα μπολ ειχα χτυπησει ελαφρα τα 2 αυγα, εριξα μεσα την κουπα με το γαλα, και τις κρεμες γαλακτος,ανακατεψα καλα και με αυτο εβρεξα με ενα κουταλι τις φετες του τοστ,
ψιλοεκοψα κομματια το μπεικον και το τσιγαρισα λιγο, το εριξα επανω στο ψωμι,ετριψα και τις βρασμενες πατατες με τον τριφτη απο πανω,προσθεσα αρκετο τυρι γκουντα και λιγο απο το σκληρο Δανιας
Τοποθετησα και τις αλλες φετες ψωμιου απο πανω τις εβρεξα και αυτες με το υγρο μειγμα, εριξα τα υπολοιπα τυρια και μερικα κομματια απο το μπεικον,και τελος εριξα ολο το υγρο μειγμα απο πανω να παει παντου….εψησα σε προθερμασμενο φουρνο για 45 λεπτα μεχρι να ροδισει και να γινει το φαγητο. Φουσκωνει παρα πολυ!!
Δείτε επίσης: Σουφλέ ζυμαρικών με τόνο για όλη την οικογένεια στο καθημερινό τραπέζι.
Δείτε επίσης: Συναγερμός στα Πανεπιστήμια της χώρας: Αυτή την ουσία περιείχαν οι ύποπτοι φάκελοι
Την συνταγή αυτή την πήραμε από την υπέροχη ομάδα “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”. της κυρίας Γεωργίας Σαμίου!
