Τι θα λέγατε για μία πρωτότυπη και πεντανόστιμη μακαρονάδα; Σήμερα σας έχουμε απίστευτη συνταγή για μακαρόνια με ελιές ντοματίνια και αντζούγιες. Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για ζυμαρικά με ελιές και αντζούγιες που γίνεται μούρλια! Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε από το πόσο νόστιμη μπορεί να γίνει!
Εκτέλεση
Σε αλατισμένο νερό βράζω τα μακαρόνια για 4 λεπτά. Μακαρόνια έβαλα το νούμερο 10 που θέλουν ελάχιστο χρόνο. Σε μια άλλη κατσαρόλα σοτάρω το κρεμμύδι, με το ελαιόλαδο, το σκόρδο και προσθέτω τη ντομάτα, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το μπούκοβο, τις ελιές, τις αντζούγιες και 1 ποτήρι νερό από τα μακαρόνια και βράζω τη σάλτσα σε χαμηλή φωτιά για 25 λεπτά. Προσθέτω και τα μακαρόνια και τα βράζω για άλλα 3 λεπτά η μακαρονάδα γίνεται σούπερ .. στο τέλος προσθέτω και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Ρήνα Κοντού
