Μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα

Λένα Γατσή

Έχετε όρεξη για ένα γλυκάκι; Φτιάξτε μαλακά και αφράτα γεμιστά μπισκότα βουτύρου που λιώνουν στο στόμα και γεμίστε τα με νουτέλα. Σκέτη σοκόλαση, χωρίς μίξερ!

Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα μπισκότο βουτύρου, πόσο μάλλον όταν είναι φτιαγμένο από τα χεράκια μας και είναι και γεμισμένο με νουτέλα. Φυσικά μπορείτε να τα γεμίσετε με όποια πραλίνα φουντουκιού επιθυμείτε και γενικά με ό,τι πραλίνα σας αρέσει, μπουένο, με φρούτα και άλλες.

Δείτε ακόμα Μπισκότα βουτύρου με ζάχαρη καρύδας

Παρόλα αυτά εμείς δεν αλλάζουμε αυτά τα μπισκότα βουτύρου όσων αφορά την αρχική συνταγή γιατί είμαστε λιχούδηδες και έχουν μία αδυναμία στη νουτέλα. Είναι αρωματικά βουτυρένια μπισκότα και η νουτέλα έρχεται και τα απογειώνει.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα

Εκτέλεση για τα μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα

Αρχικά σε ένα μπολ βάζουμε το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και το ανακατεύουμε με την ζάχαρη και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις μέχρι να ενωθούν τα υλικά μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε τις σταγόνες σοκολάτας γάλακτος και ξεκινάμε να ζυμώνουμε το μείγμα με τα χέρια.

Πλάθουμε το μείγμα σε δίσκους και τοποθετούμε τα μπισκότα μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά.

Δείτε ακόμα Μπισκότα βουτύρου με ζαχαρόπαστα σε σχήμα φωτογραφική μηχανή

Βγάζουμε τα μπισκότα σε σχάρα αφού ψηθούν και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Μόλις κρυώσουν, απλώνουμε στο ένα μπισκότο λίγη νουτέλα και κλείνουμε με ένα άλλο μπισκότο σε σάντουιτς. Έτοιμα!

Tips για τα  μαλακά γεμιστά μπισκότα βουτύρου με νουτέλα

Μην τα ψήσετε παραπάνω από 10 λεπτά γιατί θα βγουν τραγανά. Βγαίνουν περίπου 20 μικρά μπισκότα ή 10 μεσαία μπισκότα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Elena Psillia

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• μπισκοτα
• μπισκότα βουτύρου