Συνταγή για ένα υπέροχο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας που θα καλύψει και τις πιο έντονες λιγούρες σας για σοκολάτα. Και το καλύτερο; Για αυτό το σοκολατένιο κέικ θα χρειαστείτε μόνο 5 υλικά!
Για το κέικ σοκολάτας θα χρειαστείτε
10 κ. της σούπας βούτυρο (με αλάτι)
½ φλιτζ. κακάο σε σκόνη
1 & 3/4 φλιτζ. ζάχαρη
1 φλιτζ. αλεύρι
3 αυγά
Δείτε ακόμα: Υπέροχο Κεικ μπανόφι
Εκτέλεση
1.Προθερμαίνετε το φούρνο στους 175 °C. Αλευρώστε και βουτυρώστε μια βαθιά φόρμα διαμέτρου 20εκ.
2.Σε μια κατσαρόλα λιώστε όλο το βούτυρο. Έπειτα, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα συστατικά και ανακατέψτε τα καλά έως ότου ομογενοποιηθούν πλήρως.
3. Ρίξτε το μείγμα σας στη φόρμα που έχετε ετοιμάσει από πριν.
4.Ψήστε το κέικ σας για 20-25 λεπτά (καλό θα ήταν να το ελέγξετε στα 20′ Θέλετε στις άκρες το κέικ να είναι σταθερό, αλλά στη μέση του πιο μαλακό).
5. Κατόπιν βγάλτε το κέικ από το φούρνο και αφήστε το μερικά λεπτά να κρυώσει. Χρησιμοποιώντας ένα λεπτό μαχαίρι «χαλαρώνετε» το κέικ στις άκρες του και κατόπιν το τοποθετείτε σε ένα πιάτο αναποδογυρισμένο (προσοχή πρέπει να το αναποδογυρίσετε και μετά να το ακουμπήσετε στο πιάτο).
6. Τέλος, πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη και σερβίρετε!
Αρχική έμπνευση και φωτογραφία από: spoonuniversity.com
Δείτε εδώ υπέροχες συνταγές μέχρι έξι υλικα
