Δείτε παρακάτω το μενού για την εβδομάδα των Χριστουγέννων 23 Δεκεμβρίου έως 29 Δεκεμβρίου 2019 . Με πρωινό,μεσημεριανό,απογευματινό και βραδινό. Με Χριστουγεννιάτικα φαγήτα, Χριστουγεννιάτικές σαλάτες, Χριστουγεννιάτικα γλυκά,Χριστουγεννιάτικες πίτες ,Ορεκτικά και συνοδευτικά για το γιορτινό τραπέζι,μελομακάρονα και κουραμπιέδες.
ΔΕΥΤΕΡΑ
Πρωινό: Τοστ με γαλοπούλα και τυρί και φυσικό χυμό
Μεσημεριανό: Πένες φούρνου με τυριά και σάλτσα
Απογευματινό: Φρουτοσαλάτα με μέλι και κανέλα
ΤΡΙΤΗ
Πρωινό: Φρυγανιές με μέλι ή μαρμελάδα, γάλα
Μεσημεριανό: Ομελέτα φούρνου με λαχανικά και αλλαντικά
Απογευματινό Εύκολο κέικ βανίλια-σοκολάτα
ΤΕΤΑΡΤΗ ΧΡΙΣΤΟΎΓΕΝΝΑ
Πρωινό: Χριστουγεννιάτικο πρωινό !
Το τραπέζι των Χριστουγέννων
Χριστόψωμο
Χριστουγεννιάτικη γεμιστή γαλοπούλα!
photo via pinterest
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό κοτόπουλο
Χριστουγεννιάτικο γεμιστό χοιρινό
Χριστουγεννιάτικο χοιρινό με σέλινο
Γέμιση για το κοτόπουλο, τη γαλοπούλα, το χοιρινό
Γιορτινό ρύζι
Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ
Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ
Πατάτες φούρνου για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Δείτε διάφορες συνταγές για πατάτες φούρνου ΕΔΏ
Ντολμαδάκια για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Λαζάνια με κοτοπουλο
Ιδιαίτερες συνταγές για το γιορτινό τραπέζι απο το daddy-cool
Χριστουγεννιατικες σαλάτες
Δείτε και εδώ όλες τις σαλάτες μας
Ορεκτικά- Συνοδευτικά για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Ντιπ-sauce για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Το γλυκό μας για τα Χριστούγεννα – Πάστα ταψιού από τη Σόφη Τσιώπου
Μελομακάρονα
Δείτε όλες τις συνταγές με μελομακάρονα ΕΔΏ
Κουραμπιέδες
Δείτε όλες τις συνταγές με κουραμπιέδες
Συνταγές με περισσεύματα από το γιορτινό τραπέζι
Δείτε όλες τις συνταγές με περισσεύματα ΕΔΏ
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα ΚΛΙΚ ΕΔΏ
ΠΕΜΠΤΗ
Πρωινό: Γάλα με δημητριακά
Μεσημεριανό: Σουφλε μετο κρέας που περίσσεψε και αραβικες πιτες
Απογευματινό: Τυρόψωμο με σουσάμι και ρίγανη
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Πρωινό: Ψωμί με βούτυρο και μέλι
Μεσημεριανό: Κολοκυθόσουπα βελουτέ με γλυκοπατάτα και καρότα
Απογευματινό: Γιαούρτι με σοκολάτα
ΣΑΒΒΑΤΟ
Πρωινό: Κέικ με σταφίδες
Μεσημεριανό: Φιλετα ψαριου πανέ στο φουρνο
Απογευματινό: Χαλβαδόπιτα με βρώμη και καραμελωμένα μήλα
ΚΥΡΙΑΚΗ
Πρωινό: SOFT COOKIES
Μεσημεριανό: Σκεπάστη πίτα με κοτόπουλο και κασέρι
Απογευματινό: Γιαούρτι με μέλι και δημητριακά
Ιδέες για βραδινό
Τοστ/ αραβική πίτα/ τορτίγια: Χρησιμοποιήστε υλικά όπως τυρί χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα, τόνο, καπνιστό σολομό, ωμά η ψητά λαχανικά και αποφύγετε πλούσια σε λίπος αλλαντικά και σως με βάση τη μαγιονέζα.
Σούπα με λαχανικάΣούπα βελουτέ με λαχανικά έχω (π.χ. μπρόκολο, πατάτα και καρότο), λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγο κρεμμύδι ή πράσο, το οποίο θα τσιγαρίσετε ελαφρά στην αρχή. Από πάνω, προσθέστε λίγο cottage cheese ή στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγους σπόρους (π.χ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους) ή 4-5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη συνοδέψετε με 2-3 μικρά παξιμαδάκια.Extra tip: Το μυστικό για να γίνει βελουτέ είναι, αφού βράσετε τα λαχανικά, να τα χτυπήσετε στο blender για να τα πολτοποιήσετε και μετά να τα ξαναγυρίσετε στην κατσαρόλα για να πάρει η σούπα μία ακόμα βράση.
Ντάκο με παξιμάδι ολικής αλέσεως, μουσκεμένο, μία στρώση φέτα ή κατίκι Δομοκού, τριμμένη ντομάτα, 4-5 ελιές, λίγο ελαιόλαδο (μέχρι 2 κ.γ.) λίγο πιπέρι και ρίγανη.
Σαλάτες ζυμαρικών ή οσπρίων με λαχανικά: Αξιοποιήστε όσπρια ή μακαρόνια που μπορεί να έχουν περισσέψει για να φτιάξετε σαλάτες, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά και ελαφριά dressing με βάση το ελαιόλαδο ή το γιαούρτι. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας, καθώς ειδικά στην περίπτωση των ζυμαρικών είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» θερμιδικά.
Γιαούρτι: Προτιμήστε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και προσθέστε βρώμη, δημητριακά, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς.
1 καλαμάκι κοτόπουλο κατά προτίμηση (και όχι χοιρινό!) και 1 μικρή αλάδωτη πίτα ή ½ κανονική αλάδωτη πίτα.
μια φετα ψωμι φρυγανισμένο με ελαιόλαδο αλάτι και ρίγανη
Πίτες
Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού
Ιδέες για γλυκό
Δείτε το Χριστουγεννιάτικο μενού του 2018
Δείτε το Χριστουγεννιάτικο μενού του 2017