ΜΕΘΥΣΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
Υλικα
1 κιλο γαριδομανες
1|2 ματσακι ψιλοκομμενα φρεσκα κρεμμυδακια
1 ψιλοκομμενο ξηρο κρεμμυδι
1 ματσακι ψιλοκομενο μαιντανο μονο τα φυλλα
2 σκελιδες ψιλοκομμενες σκορδο
1 φλυτζανι λευκο κρασι η ρετσινα
λαδι
1 κ σ ζαχαρη
αλατι
πιπερι
1 κ σ καπνιστη παπρικα
σουσαμι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενω και καθαριζω τις γαριδες απο την αμμο που εχουν με μια οδοντογλυφιδα και τις αραδιαζω στο ταψι!
Στη συνεχεια ριχνω ολα τα υλικα εκτος απο το σουσαμι και τα αφηνω στο ψυγειο ολο το βραδυ!
Την επομενη τα βαζω στο φουρνο ριχνω το σουσαμι και ψηνω στους 180 β μεχρι να εξατμιστουν τα υγρα περιπου μιση ωρα!
Αναλογα το φουρνο!!!!!!!!
Προσοχη να μην ξεραθουν!
Σερβιρουμε ζεστες και απολαμβανουμε!!!!!!
