Μιλφέιγ χωρίς αυγά και χωρίς γάλα

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για νηστίσιμο μιλφέιγ με κρέμα χωρίς αυγά και γάλα και νηστίσιμα σφολιατίνια από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Ένα νηστίσιμο μιλφέιγ που δεν έχει καμία διαφορά με το αρτύσιμο στη γεύση με την πιο βελούδινη κρέμα και την πιο αφράτη σαντιγί.

Light μιλφέιγ

Μπορεί να μην το περιμένατε αλλά ακόμη και το μιλφέιγ μπορεί να γίνει νηστίσιμο και μάλιστα χωρίς να έχει καμία διαφορά στην γεύση και στην υφή με το κλασικό. Η Τζένη Τσανακτσίδου θα μας δείξει τον τρόπο να φτιάξουμε το πιο νόστιμο μιλφέιγ με κρέμα, σαντιγί και σφολιατίνια.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου 

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το μιλφέιγ χωρίς αυγά και χωρίς γάλα:

Εκτέλεση για το μιλφέιγ χωρίς αυγά και χωρίς γάλα

Αρχικά χτυπάμε την νηστίσιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής σε σκόνη μαζί με το νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Έπειτα χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη άχνη σε σφιχτή σαντιγί. Τοποθετούμε μία σειρά σφολιατίνια σε ένα τάπερ ή σε ένα ταψί ή σε ένα πυρέξ.

Το γλυκό του Σαββάτου: Μιλφέιγ με μπισκότα

Από πάνω βάζουμε την κρέμα. Πάνω από την κρέμα βάζουμε άλλη μία στρώση σφολιατίνια και από πάνω ξανά την υπόλοιπη κρέμα. Κλείνουμε με σφολιατίνια και τελειώνουμε με την σαντιγί. Από πάνω διακοσμούμε με τριμμένα σφολιατίνια και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά. Αφού παγώσει, σερβίρουμε.

Tips για το μιλφέιγ χωρίς αυγά και χωρίς γάλα

Αντί για σφολιατίνια μπορούμε να βάλουμε κράκερς νηστίσιμα. Αντί για νερό μπορούμε να βάλουμε γάλα αμυγδάλου.

Την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Όλες οι λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• vegan συνταγή
• καθαρα δευτερα
• μιλφειγ
• νηστεια
• σαρακοστη
• Τζένη Τσανακτσίδου
• χωρις αυγα
• χωρις γαλα