Υπέροχα μπάτον σαλέ με κολοκυθόσπορο και μαύρο σουσάμι για εσάς που αγαπάτε τις περίεργες γεύσεις. Μια πολύ γευστική και υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε να κεράσετε την παρακάτω συνταγή σε συγγενείς και φίλους και είμαστε σίγουροι ότι θα γλείφουν και τα δάχτυλα τους!
- βουτυρο 125γρ.
- αυγα 2
- αλατι 1 κουταλάκι
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι
- ζαχαρη 1 κουταλιά
- σπορέλαιο 2 κουταλιές
- αλευρι 300γρ.
- γραβιέρα 100γρ. τριμμένη
- σουσαμι Κατά βούληση μαύρο
- κολοκυθόσπορο Κατά βούληση
Υλικά
Είναι εύκολη με πολύ απλά υλικά. Η διαδικασία δε θα σας πάρει πολύ χρόνο. Αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε να εντυπωσιάσετε με τον πιο εύκολο τρόπο τους γνωστούς και τους φίλους, σχετικά με τις μαγειρικές σας γνώσεις. Διαβάστε την συνταγή παρακάτω:
Εκτέλεση
Για αρχή πρέπει να θυμόμαστε ότι από τα δύο αυγά κρατάμε τον έναν κρόκο για το άλειμμα των μπισκότων! Προσθέτουμε λοιπόν το βούτυρο, τα αυγά, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη, το σπορέλαιο, το αλεύρι και την γραβιέρα σε ένα μπολ.
Δείτε ακόμα Συνταγή για λαχταριστα αλμυρά κουλουράκια της γιαγιας!
Ξεκινάμε να τα ζυμώνουμε μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Αφού η ζύμη μας είναι έτοιμη, την τυλίγουμε με μια μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον για μισή ώρα. Όταν περάσει η μισή ώρα, πλάθουμε την ζύμη μας σε μικρά μπαλάκια και αλείφουμε τα μπαλάκια με τον κρόκο του αυγού.
Τα γαρνίρουμε με κολοκυθόσπορο και μαύρο σουσάμι. Τα ψήνουμε στους 170 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά. Η ποσότητα των υλικών αντιστοιχεί σε 23 μπισκότα.
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Katerina Alatzoglou στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
