Η νηστεία του Δεκαπενταύγουστου είναι από τις σημαντικότερες νηστείες της Ορθοδοξίας, όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαύσουμε και κάτι γλυκό. Όπως αυτά τα αφράτα cookies.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 650 γραμμάρια
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 200 γραμμάρια
- σπορέλαιο 180 γραμμάρια
- ζάχαρη άχνη 200 γραμμάρια
- Ξύσμα πορτοκαλιού Από 1 πορτοκάλι
- βανίλια 2
- μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια
- σοδα 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική
- σταγόνες σοκολάτας 100 γραμμάρια
Υλικά
Δείτε ακόμα Εύκολο παγωτό σάντουιτς cookies
Τα cookies είναι υπέροχα όμως για να γίνουν αφράτα χρειάζονται αυγά και βούτυρο. Παρόλα αυτά, φαίνεται πως μπορείς να απολαύσεις νηστίσιμα και αφράτα cookies χωρίς αυγά και βούτυρα. Είναι μία vegan, νηστίσιμη συνταγή που θα σας γλυκάνει.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα αφράτα cookies:
Εκτέλεση για τα αφράτα cookies
Σε μία λεκάνη ανακατεύουμε λίγο από τον φυσικό χυμό πορτοκαλιού με το σπορέλαιο, την ζάχαρη άχνη, τις βανίλιες, την μαγειρική σόδα, το μπέικιν πάουντερ και το ξύσμα πορτοκαλιού. Προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Δείτε ακόμα Μαλακά cookies brownie σοκολάτας
Στο τέλος βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύουμε για να πάνε παντού. Πλάθουμε τα μπισκότα και προσέχουμε το κάθε μπισκότο να ζυγίζει 40 γραμμάρια το καθένα. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα για 12 λεπτά περίπου.
Tips για τα αφράτα cookies
Μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι. Βγαίνουν 32 μπισκότα. Αντί για σταγόνες σοκολάτας μπορείτε να βάλετε κράνμπερις.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Γιούλα Λαμπρογεωργου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή