Νηστίσιμα Χαλβαδάκια με Σοκολάτα-Vegan mini halva

Παναγιώτης Παπαδάκης

Νηστίσιμα Χαλβαδάκια με Σοκολάτα! Πεντανόστιμο γλύκισμα (Επαγγελματικό Αποτέλεσμα) Vegan mini halva!!! Υπέροχα και νηστίσιμα χαλβαδάκια με απολαυστική επικάλυψη σοκολάτας για μικρούς και μεγάλους. Αυτά τα νηστίσιμα χαλβαδάκια με σοκολάτα είναι ιδανικά για την περίοδο της νηστείας αλλά και για τους vegans.

Είναι πεντανόστιμα και φυσικά καλύπτουν την όρεξή μας για σοκολάτα ακόμη και μέσα στην νηστεία. Αποτελούνται από λίγα και απλά υλικά και η παρασκευή τους είναι πανεύκολη.

Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε αυτά τα νηστίσιμα χαλβαδάκια με σοκολάτα ακόμη κι αν είστε αρχάριοι στην κουζίνα. Εμείς δοκιμάσαμε αυτά τα χαλβαδάκια και δεν έμεινε ούτε ψίχουλο μέσα σε μία μέρα. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής: 

INGREDIENTS

150 g vegetable oil
300 g semolina,coarse
370 g sugar
2 vanilla
600 g water
———————————–
450 g dark chocolate
40 g vegetable oil
———————————–
30 pieces

GERMAN

ZUTATEN
150 g Pflanzenöl
300 g Grieß, grob
370 g Zucker
2 Vanille
600 g Wasser
———————————–
450 g dunkle Schokolade
40 g Pflanzenöl
———————————–
30 Stück

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ηλιέλαιο μαζί με το χοντρό σιμιγδάλι και τα Καβουρδίζουμε για 2-3 λεπτά. Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε πολύ σιγά το νερό.(Προσοχή πιτσιλάει ) Αφού προσθέσουμε το νερό ρίχνουμε την ζάχαρη και τις 2 βανιλίνες.

Tα ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά πολύ καλά. Το ξαναβάζουμε πάνω σε μέτρια φωτιά και το μαγειρεύουμε μέχρι το μείγμα να αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας. Αποσύρουμε από την φωτιά και το ρίχνουμε μέσα σε ένα πυρέξ 25χ30 εκ.

Το πατάμε πολύ καλά με μια μαρίζ και το σκεπάζουμε με μια μεμβράνη να εφάπτεται πάνω στο σιμιγδάλι. Το αφήνουμε να κρυώσει. Κόβουμε τον χαλβά σε κομματάκια μικρά μέσα στο πυρέξ και τον βάζουμε στην κατάψυξη για 45 λεπτά.

Δείτε ακόμα Νηστίσιμος χαλβας ταψιού με κρέμα και χωρίς λάδι!

Λίγη ώρα πριν το βγάλουμε από την κατάψυξη σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το ηλιέλαιο. Βγάζουμε τον χαλβά από την κατάψυξη και βγάζουμε ένα ένα τα κομμάτια βουτώντας τα στην κουβερτούρα.

Τα αφήνουμε πάνω σε μια λαδόκολλα και τα πασπαλίζουμε με τριμμένο καρύδι. Αφού σταθεροποιηθεί η σοκολάτα είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!! Μια υπέροχη νηστίσιμη συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Καλή σας επιτυχία.

Tips

Βγαίνουν 30 κομμάτια.

Δείτε παρακάτω αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής:

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καθαρα δευτερα
• νηστεια
• σαρακοστη
• χαλβας