Νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά. Συνταγή για νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά. Λαχταριστά κουλουρια, για την νηστεία και όχι μόνο.
- ηλιέλαιο 1 κούπα
- ζαχαρη 1 κούπα και λίγο ακόμη
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 κούπα
- σοδα 1 κουταλάκι του γλυκού
- κονιάκ 1 σφηνάκι
- Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι του γλυκού
- κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού
- μοσχοκάρυδο Εν τέταρτο του κουταλάκι για το γλυκό
- βανίλια 1 κάψουλα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κούπες
- μπέικιν πάουντερ 1 φάκελο
- καρυδια 200 γραμμάρια
Υλικά
Τα νηστίσιμα κουλούρια είναι πάντα πεντανόστιμα και το καλύτερο είναι, ότι δεν χρειάζεται να διανύουμε περίοδο νηστείας για να τα απολαύσουμε. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε μία πανεύκολη συνταγή για νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά με πολύ απλά υλικά και ένα πολύ όμορφο και ιδιαίτερο σχέδιο.
Φυσικά εμείς μπορούμε να τα πλάσουμε σε ό,τι σχέδιο μας αρέσει, όμως η αλήθεια είναι πως αυτό το συγκεκριμένο σχέδιο κάνει τα κουλουράκια εκτός από πεντανόστιμα και πανέμορφα. Είναι μπουκιά και συχώριο και σίγουρα θα συνοδεύσει υπέροχα το καφεδάκι σας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά
Εκτέλεση για τα Νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά
Αρχικά στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το ηλιέλαιο, τον χυμό πορτοκαλιού, την σόδα και το κονιάκ. Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε την ζάχαρη, το ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα, το γαρίφαλο, το μοσχοκάρυδο, την βανίλια και τα καρύδια ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Στο τέλος ανακατεύουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις με το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε το μείγμα με το αλεύρι στον κάδο του μίξερ. Χτυπάμε μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη.
Δείτε ακόμα Αφράτα αλμυρά κουλουράκια φέτας
Πλάθουμε τα κουλουράκια μας όπως θα δούμε στις παρακάτω φωτογραφίες και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 12-15 λεπτά. Αφού ψηθούν τα αφήνουμε για λίγο στο ταψί να κρυώσουν και έπειτα τα μεταφέρουμε σε πιατέλες.
Tips για τα Νηστίσιμα κουλούρια με καρύδια και μυρωδικά
Αν καβουρδίσετε και μισή κούπα σουσάμι και το τρίψετε σε σκόνη δίνει έξτρα νοστιμιά στην ζύμη.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Κωνσταντινιά ΠΚ
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
