Νηστίσιμη πίτσα με τυρί και πιπεριές

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για νηστίσιμη πίτσα με νηστίσιμο τυρί  και πιπεριές .Με σπιτική αφράτη ζύμη

από τη φίλη μας Λένα Αντωνίου.

Πίτσα με τυρί και λαχανικά

Διανύουμε περίοδο νηστείας και αυτό σημαίνει ότι πρέπει να βρούμε εναλλακτικές προτάσεις για όλα μας τα αγαπημένα φαγητά. Σας προτείνουμε λοιπόν αυτήν την νόστιμη και πανεύκολη νηστίσιμη πίτσα που δεν έχει καμία διαφορά με την κλασική και φυσικά, θα σας δείξουμε και σπιτική ζύμη που θα απογειώσει το αποτέλεσμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη νηστίσιμη πίτσα με τυρί και πιπεριές:

Εκτέλεση για τη νηστίσιμη πίτσα με τυρί και πιπεριές

Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, τη ξερή μαγιά και το χλιαρό νερό. Προσθέτουμε επίσης το αλάτι, τη ζάχαρη, το ελαιόλαδο και το ξύδι και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία εύπλαστη ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια.

Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για περίπου 40 λεπτά. Λαδώνουμε ένα ταψί και στρώνουμε με τα χέρια μας το ζυμάρι μέχρι να ανοίξουμε ένα φύλλο πίτσας. Από πάνω απλώνουμε την κέτσαπ και τη σάλτσα ντομάτας. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και βάζουμε τη βάση στο φούρνο για 10 λεπτά.

Πίτσα με σιμιγδάλι

Έπειτα την βγάζουμε από τον φούρνο και απλώνουμε από πάνω το νηστίσιμο τυρί, τις πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε ροδέλες και χωρίς τα σπόρια τους και τη ντομάτα κομμένη σε κύβους χωρίς τους σπόρους της. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να λιώσουν τα τυριά και να πάρει χρώμα.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• vegan συνταγή
• νηστεια
• πιτσα
• σαρακοστη