Μπορεί να είναι νηστίσιμη συνταγή , αλλά είναι εξίσου απολαυστική και λαχταριστή με τις αρτύσιμες συνταγές! Γι’αυτό και είναι ιδανική για κολατσιό του παιδιού στο σχολείο!
Εκτέλεση
Σε λεκανιτσα εβαλα σιμιγδαλι ,αλατι,ριγανη,θυμαρι,σκορδο και τη μαγια.
Προσθεσα περίπου μιάμιση κουπα χλιαρο μερο ,τα ζυμωσα και τα αφησα σκεπασμενα σε ζεστο μερος( πανω στον φουρνο που ειχα ανάψει να προθερμανθεί)
Σε τηγανακι, μαραινω τις πιπεριες με λιγο νερακι και πιπερι.
Μολις κρυωσουν τις ριχνω στη ζυμη με τις ελιες ,ανακατευω καλα ,και πλαθω,.
Αφηνω λιγο να ηρεμήσουν ,και ψηνω σε λαδοκολα στους 180 μεχρι να παρουν χρωμα περίπου τρια τεταρτα
Μμμμμ ,τελεια
Η συνταγή είναι από την υπέροχη σελίδα F for Food
