Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ το λεγόμενο crazy cake,που θα σας τρελάνει ολους
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ
1 1/2 κούπα αλεύρι γ.ο.χ
3 κ.σ κακάο
1 κούπα ζάχαρη
1 κ.γ κοφτό σόδα (εγώ βαζω 1/2)
1/2 κ.γ αλάτι
1 κ.σ ξυδι
1 βανίλια (εγώ βάζω και 1 πρέζα κανέλα)
5 κ.σ σπορέλαιο
1 κουπα νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Ανακατεύω όλα μαζι τα υλικα σ ένα μπολ και αδειάζω σε 26 νουμ. ταψάκι λαδωμένο με λαδόκολα και ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου. Οταν βγει όπως ειναι ζεστό το χαράζω σε κομμάτια και το περιχυνω με όσο θέλω σιρόπι σοκολάτας!
ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
2 φλ. τσαγιού ζαχαρη
1 φλ.τσ. κακάο
1 1/2 φλ. τσ. νερο
1 κ.σ μαργαρίνη
1 βανίλια
1 κ.σ γλυκόζη ή χυμό λεμονιού
3 κ.σ κονιακ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
-Βράζω το σιρόπι 5 λεπτά εκτος απο το κονιακ το οποίο το ρίχνω στο τέλος. Αν δε το χρησιμοποιήσω ολο το διατηρώ στο ψυγείο.
Καλή επιτυχία.
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία