Φιογκάκια με σάλτσα ντομάτας και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
- μακαρονια 500 γρ. φιογκάκια
- ντοματα 1,5 κουτί κονκασέ
- ελαιολαδο 50 γρ.
- κύβος κότας 1,5
- πιπέρι Κατά βούληση φρεσκοτριμμένο
Υλικά
Δεν είναι εύκολο να συντηρείς ένα σπίτι και παράλληλα να έχεις και τις εργασιακές σου υποχρεώσεις, να σε αγχώνουν και να σου “τρώνε” χρόνο. Γι’ αυτό αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή!
Τα φιογκάκια είναι τα αγαπημένα ζυμαρικά μικρών και μεγάλων αφού έχουν ένα πολύ ιδιαίτερο σχήμα. Επίσης τα φιογκάκια είναι πολύ νόστιμα ζυμαρικά ειδικά αν συνοδεύονται με την πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας που θα μοιραστούμε μαζί σας παρακάτω.
Το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, θα έρθει να απογειώσει το γευστικό αποτέλεσμα. Δείτε τη συνταγή παρακάτω:
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα την ντομάτα κονκασέ και το ελαιόλαδο. Μόλις το μείγμα μας κοχλάσει προσθέτουμε τα φιογκάκια και ανακατεύουμε. Έπειτα προσθέτουμε στο μείγμα τον κύβο κότας τον οποίο διαλύουμε σε λίγο ζεστό νερό. Το νερό θα πρέπει να είναι ελάχιστο.
Δείτε ακόμα Πεντανόστιμη Τάρτα με ζυμαρικά !!!
Στη συνέχεια, προσθέτουμε στην κατσαρόλα μας ζεστό νερό. Η ποσότητα του ζεστού νερού, θα πρέπει να καλύψει τα φιογκάκια μας. Αφού προσθέτουμε το απαραίτητο νερό, αφήνουμε να βράσουν τα φιογκάκια μας, σε μέτρια φωτιά, μέχρι να πιουν όλο το νερό τους.
Τρώγονται ζεστά με φρεσκοτριμμένο πιπέρι! Καλή όρεξη!
Τη συνταγή την βρήκαμε από το: bakemesoftly.blogspot.com
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr