Ο απόλυτος καλοκαιρινός ουζομεζές. Γαύρος τηγανητός που γίνεται τραγανός και πεντανόστιμος. Δοκιμάστε την εύκολη και εγγυημένη συνταγή μας και φτιάξτε το ψαράκι αυτό είτε σαν μεσημεριανό είτε σαν μεζέ!
- γαύρος 500 γρ.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις για τον γαύρο
- αλατι λίγο
- πιπέρι λίγο
Υλικά
Για ακόμα καλύτερο αποτέλεσμα τηγανίστε τον σε πετρογκάζ.
Δείτε την εκτέλεση στο παρακάτω βίντεο:
Ειδήσεις σήμερα
- Κλειστά σχολεία αύριο Τετάρτη (15/01) – Η Λίστα με τις περιοχές – Συνεχής ενημέρωση
- Φωτιά Λος Άντζελες : Πασίγνωστη ηθοποιός του Χόλυγουντ βρήκε τραγικό θάνατο
- Βέφα Αλεξιάδου: Μόλις 8 άτομα στο μνημόσυνο της Εθνικής μας Μαγείρισσας
- Η Γη της Ελιάς : Εκτός από την Αρετή και την Μαρίνα αποχωρεί και τρίτη πρωταγωνίστρια από την σειρά
- Βάσω Λασκαράκη : Στο νοσοκομείο ο σύζυγός της Λευτέρης Σουλτάτος – Τι συμβαίνει με την υγεία του τα τελευταία 4 χρόνια