Ρεβυθοκεφτεδες!
ΥΛΙΚΑ
2 κούπες ρεβύθια
1 μεγάλη πατάτα ξεφλουδισμένη,βρασμένη και λιωμένη
4 κρεμμυδάκια χλωρά ψιλοκομμένα ή 2 ξερά
μαιντανο
άνηθο
αλάτι
πιπέρι
κύμινο
ρίγανη
1-2 σκελ.σκόρδο τριμμένες
αλεύρι για το τηγάνισμα
λάδι για το τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Μουλιάζουμε από βραδύς τα ρεβύθια με 1 κ.γ αλάτι.Την επομένη τα ξεπλένουμε και τα πολτοποιούμε στο πολυμίξερ.Ενώνω όλα τα υλικά,τα ζυμώνω,πλάθω κεφτεδάκια,τα αλευρώνω και τα τηγανίζω σε μέτρια φωτιά.
Καλή επιτυχία!
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή