Συνταγή για εύκολο και οικονομικό επιδόρπιο με φρέσκες φράουλες, χυμό πορτοκαλιού και κονιάκ. Μπορούμε να το προσθέσουμε και πάνω από γιαούρτι ή παγωτό, από τη φίλη μας Souki Simeonidou.
- φραουλες 4-5 κεσεδάκια
- κονιάκ 2-3 σφηνάκια
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 2-3 κούπες
- ζαχαρη 3-4 κουταλάκια του γλυκού
- λεμονι 2-3 φέτες
Υλικά
Τούρτα με γιαούρτι, σαντιγί και φράουλες
Το γλυκό των παλιότερων χρόνων που δεν υπήρχε τόσο εύκολη πρόσβαση σε ζαχαροπλαστεία και σοκολάτες, ήταν οι φρέσκες φράουλες με λίγο κονιάκ, μυρωδικά και χυμό πορτοκαλιού. Θα θυμηθούμε λοιπόν τα παλιά τα χρόνια για το πιο δροσερό, οικονομικό και εύκολο επιδόρπιο του Καλοκαιριού.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το οικονομικό επιδόρπιο με φράουλες:
Εκτέλεση για το οικονομικό επιδόρπιο με φράουλες
Καλοκαιρινό Γιαουρτόγλυκο με φράουλες
Αρχικά παίρνουμε τις φράουλες και τις κόβουμε σε μικρότερα κομμάτια. Αφαιρούμε τα κοτσάνια και τις ξεπλένουμε καλά. Τις βάζουμε σε ένα τάπερ και προσθέτουμε τον φυσικό χυμό πορτοκαλιού, την ζάχαρη και το κονιάκ. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις φέτες λεμονιού.
Βάζουμε το επιδόρπιο στο ψυγείο και μόλις παγώσει καλά απολαμβάνουμε.
Την είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr