Πεινάς… και τα παιδιά πεινάνε πολύ και συ δεν έχεις πολύ χρόνο να μαγειρέψεις.
Σου έχουμε το απολυτό πιάτο!Ομελέτα με λουκάνικο και πατάτες! Τα παιδιά θα σε προσκυνήσουν
Υλικά
1 κιλό πατάτες
5 αυγά
200 γρ λουκάνικα φρανκφούρτης
150 γρ τυρί της αρεσκείας σας (κατά προτίμηση ανθότυρο ή φέτα)
Ελαιόλαδο
Αλάτι
1 φλυτζάνι του τσαγιού νερό ή γάλα
Δείτε ακομα Η πιο νόστιμη ομελέτα φούρνου που έφαγες ποτέ
Εκτέλεση
Τηγανίζουμε τις πατάτες σε χαμηλή θερμοκρασία αφού τις κόψουμε σε λεπτές φέτες και προσθέσουμε το αλάτι. Όταν οι πατάτες έχουν σχεδόν ψηθεί, προσθέτουμε τα κομμένα σε ροδέλες λουκάνικα. Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα.
Συμπληρώνουμε το μίγμα στο τηγάνι αφού βάλουμε το τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας. Μόλις η ομελέτα ψηθεί από τη μία μεριά , τη γυρίζουμε με ένα μεγάλο πιάτο ώστε να ψηθεί και από την άλλη.
Αντί για λουκάνικο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι αλλαντικό θέλετε.Την συνταγη την ειδαμε στις .xrysessyntages.gr
Δείτε εδώ πολλές συνταγές για ομελέτα
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία