Ομελέτα με τορτίγιες στο φούρνο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για αφράτη ομελέτα φούρνου με τορτίγιες, ντοματίνια, φέτα, γκούντα και κεφαλοτύρι για ένα γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό ή βραδινό για όλη την οικογένεια.

Σήμερα θα σας δείξουμε μία ξεχωριστή και νόστιμη ομελέτα φούρνου με ντοματίνια, τυριά και μερικά ακόμα απλά υλικά που είχαμε στο ψυγείο μας. Φυσικά μπορείτε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά ανάλογα τα γούστα σας. Οι τορτίγιες όμως είναι που θα την κάνουν πιο πλούσια και χορταστική.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση

Εκτέλεση για την ομελέτα με τορτίγιες στο φούρνο

Τυλίγουμε όλες τις τορτίγιες σε ρολό και τις κόβουμε σε λεπτές ροδέλες. Τις βάζουμε σε ένα πυρέξ και προσθέτουμε την ψιλοκομμένη πιπεριά, την θρυμματισμένη φέτα, το ζαμπόν, το μπέικον, το γκούντα και τα ντοματίνια κομμένα στη μέση. Στο τέλος βάζουμε τις ελιές και ανακατεύουμε.

Συνταγές για σχολείο 2024: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, με το φρέσκο γάλα, το αλάτι, το πιπέρι και την ρίγανη. Περιχύνουμε με τα αυγά το μείγμα στο πυρέξ. Στο τέλος ρίχνουμε το κεφαλοτύρι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά, στις αντιστάσεις.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρίνα- Αλέξης

Όλες οι λαχταριστές συνταγές μας 

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βραδινο
• ομελετα
• ομελέτα φούρνου
• τορτίγια