Συνταγές

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών που λιώνει στο στόμα με πένες και αφράτη μπεσαμέλ. Είναι εύκολο και γρήγορο και μπορούμε να το φτιάξουμε για τα γιορτινά τραπέζια των Χριστουγέννων και της…

Συνταγή για γιορτινή λαχανοσαλάτα με σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου για να εντυπωσιάσετε στο Χριστουγεννιάτικο αλλά και το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Μια νόστιμη αλλά και εύκολη σαλάτα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους….

Συνταγή για τραγανές δίπλες από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με μέλι και καρύδια για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και για να μοσχοβολήσει το σπίτι μας Χριστούγεννα. Παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες δίπλες Οι δίπλες είναι…

Συνταγή για Snow globe cookies ή αλλιώς μπισκότα χιονόμπαλες για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ, για δωράκι στη δασκάλα και για τον παιδικό μπουφέ. Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζαχαρόπαστα Τα Χριστούγεννα ήρθαν και…

Συνταγή για την πιο πετυχημένη Χριστουγεννιάτικη γεμιστή γαλοπούλα με χοιρινό κιμά, κάστανα και συκωτάκια από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Με ξεροψημένη πέτσα και ζουμερό κρέας. Την ίδια γέμιση μπορείτε…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη και εύκολη μαρινάδα με πορτοκάλι, λεμόνι και δενδρολίβανο για το γεμιστό κοτόπουλο ή την γεμιστή γαλοπούλα. Δοκιμασμένη συνταγή με σίγουρη επιτυχία! Πέρσι είπα να πειραματιστώ λίγο παραπάνω…

Το να διατηρήσεις τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες φρέσκα μέχρι τα Φώτα μπορεί να σου ακούγεται αδύνατο. Ωστόσο με αυτούς τους εύκολους τρόπους, όχι μόνο θα τα καταφέρεις, αλλά θα…

Όλα τα κόλπα για την Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα Το σωστό τρόπο να ράψετε την γαλοπούλα βήμα βήμα, πως να την γεμίσετε, πως να ψηθεί με τραγανή κρούστα χωρίς να είναι μέσα…

Συνταγή για αφράτη βασιλόπιτα κέικ με γεύση μελομακάρονο. Αν δεν σας αρέσει ή έχετε βαρεθεί την κλασική βασιλόπιτα  αξίζει να δοκιμάσετε την πιο αρωματική βασιλόπιτα του Γιώργου Ζωλη. Βασιλόπιτα τσουρέκι…

Συνταγή για ρολό από μορταδέλα με βάση από ζύμη πατάτας και γεμισμένο με σπιτική Ρώσικη σαλάτα με την αυθεντική συνταγή μαγιονέζας από τον Τσελεμεντέ. Το τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό…