Συνταγές

Συνταγή για αφράτη και πανεύκολη ζύμη γιαουρτιού με λίγα υλικά, για σπιτική πίτσα στο σχολικό κολατσιό, στο παιδικό πάρτι ή για όλη την οικογένεια, από τη φίλη μας Κατερινα Μαδικα….

Συνταγή για σαλάτα ρόκα – παρμεζάνα με σάλτσα βινεγκρέτ και κρουτόν. Μια συνοδευτική σαλάτα για σπιτική πίτσα ζυμαρικά και κρεατικά  από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη.   Λαχανοσαλάτα με σώς…

Συνταγή για σπιτικό ψωμί γάστρας με τραγανή κόρα και αφράτη ψίχα, σαν χωριάτικο. Με απλά και λίγα υλικά από τον φίλο μας Γιώργο Ζώλη. Το ψωμί δεν λείπει από κανένα…

Συνταγή για αφράτα ζαμπονοκασεροπιτάκια με ζύμη γιαουρτιού για το σχολικό κολατσιό ή ακόμη και το παιδικό πάρτι από τη φίλη μας Μαρια Κασαπιδου-Κεσιδου.   Ζαμπονοκασερόπιτα με πιπεριές   Τα παιδιά…

Συνταγή για εύκολη και γρήγορη τούρτα πραλίνα – μιλφέιγ για αρχάριες με κρέμα στιγμής από τη φίλη μας Τζωρτζίνα Κκτ.   Τούρτα αμυγδάλου της γιαγιάς   Εύκολη και γρήγορη τούρτα…

Συνταγή για γαλατόπιτα με κατσικίσιο γάλα, χωρίς φύλλο που το έθιμο θέλει να την φτιάχνουμε κάθε Αποκριά, από τη φίλη μας Νικολέττα Πετροπούλου.   Γαλατόπιτα με τραγανό φύλλο   Η…

Συνταγή για ζεστή σαλάτα με σπανάκι και μανούρι στο σχαροτήγανο, χορταστική και πολύ ελαφριά. από τη φίλη μας Τζωρτζίνα Κκτ.   Σαλάτα με σπανάκι, πορτοκάλι και ξεροψημένο μπέικον   Θέλετε…

Συνταγή για τρουφάκια χωρίς ζάχαρη σε σχέδιο σκαντζοχοιράκια για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι που θα λατρέψουν τα παιδιά, από την Έμιλυ Βάγια, με μόλις 5 υλικά.   Κέικ καρότου…

Συνταγή για πρασοτυρόπιτα στριφτή με τραγανό φύλλο κρούστας και φέτα, αρωματική και πολύ νόστιμη για το σχολικό κολατσιό το πρωί αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου από τη φίλη…

Συνταγή για ξεσκέπαστη κολοκυθοτυρόπιτα με φύλλο μόνο στο κάτω μέρος της πίτας, φέτα και σιμιγδάλι από τη Σόφη Τσιώπου,   Κολοκυθοτυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο   Υπέροχη ξεσκέπαστη κολοκυθοτυρόπιτα με…