Συνταγές

Συνταγή για κοτόπιτα με σπιτικο τραγανό φύλλο αέρος  με το κοτόπουλο που  περίσσεψε, πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Μία συνταγή της φίλης μας Αλεξάνδρα Κυριάκη.   Κοτόπιτα με κρέμα γάλακτος και…

Συνταγές  για να φτιάξετε στο σπίτι τα αγαπημένα ορεκτικά ταβέρνας. Μπουγιουρντί, σαγανάκι, φέτα με φύλλο κρούστας, μέλι και σουσάμι, ψωμί ψημένο με ελαιόλαδο, αλάτι και θυμάρι από τον Γιώργο Ζώλη….

Συνταγή για στριφτά λουκανικοπιτάκια. Αφράτα ψωμάκια γεμισμένα με λουκάνικο, μουστάρδα και κέτσαπ για το κολατσιό σας στη δουλειά, καλύτερα και από του φούρνου. Μία συνταγή της φίλης μας Βάγια Τσιρούδη….

Συνταγή για  βάφλες  με σπιτική ζύμη με σιμιγδαλόκρεμα και μήλο. Αυτές οι βάφλες είναι μαμαδίστικες από την αρχή μέχρι το τέλος της συνταγής και είναι τόσο νόστιμες που δεν θα…

Συνταγή για Καλοψημένες χοιρινές μπριζόλες με πατάτες  στο ρομποτάκι, με λιγότερα λάδια για το μεσημεριάνο όλης της οικογένειας ή το Κυριακάτικο τραπέζι. Μία συνταγή της φίλης μας Metaxia Kokkinou.  …

Θρεπτικό φακόρυζο που συνδυάζει όσπρια και δημητριακά. Η τέλεια επιλογή για μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για όλη την υπόλοιπη οικογένεια, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά με κριθάρι και σιτάρι. Μία…

Συνταγή για αφράτα brownies μήλου με σοκολάτα και χωρίς καθόλου ζάχαρη. Φτιάξτε αυτά τα σοκολασμένα brownies μήλου με μέλι για τα παιδιά με την αυθεντική συνταγή της Έμιλυ Βάγια.  …

Συνταγή για λαζάνια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ από τη Γκόλφω Νικολού για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας αλλά και για το Κυριακάτικο τραπέζι.   Μοσχαράκι κοκκινιστό με λαζάνια  …

Συνταγή για αφράτα κρουασάν με φέτα για το σχολείο. Αλμυρά κρουασάν με αφράτη σπιτική ζύμη, γεμισμένα με φέτα για το σχολικό κολατσιό αλλά και το παιδικό πάρτι, από την αγαπημένη…

Συνταγή για χυλωμένη ρεβυθάδα από την Πάρο με μυρωδικά. Μαμαδίστικο φαγάκι ακόμη και για το ολοήμερο που δε θα αντισταθεί ακόμη και το πιο δύσκολο παιδί στο φαγητό. Με όλα…