Συνταγές

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 2023 : Ολα τα μυστικά  για ριζότο  με κρεμώδη πλούσια υφή, μελωμένες πατάτες φούρνου, μαλακή με κρούστα γαλοπούλα, τραγανό κοτόπουλο, χοιρινό που λιώνει στο στόμα, καθώς και κόλπα…

Συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με γλάσο μελιού. Τόσο από το Χριστουγεννιάτικο όσο και από το Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ δε μπορεί να λείπει αυτό το μελωμένο χοιρινό με γλάσο από…

Συνταγή γιαΕύκολα  γιορτινά τρουφάκια για μπουφέ με φιστίκια και καραμέλα. Τρουφάκια σοκολάτας με καραμέλα και φιστίκια πίνατς για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα σοκολασμένα…

Συνταγή για γιορτινό τζατζίκι. Πικάντικο παραδοσιακό τζατζίκι από τα τεφτέρια της γιαγιάς τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο όσο και για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αυτή τη φορά θα διακοσμήσουμε το γιορτινό τζατζίκι…

Συνταγή για μανταριντσέλο, δηλαδή γιορτινό λικέρ μανταρίνι. Αρωματικό και γλυκόπιοτο γιορτινό λικέρ μανταρίνι με βότκα για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ με μόλις 5 υλικά. Είναι πανεύκολο, αρωματικό και…

Συνταγή για μαρινάδα για χοιρινό Χριστουγεννιάτικο στο φούρνο. Εξαιρετική, γιορτινή μαρινάδα με πορτοκάλι μέλι και μουστάρδα που Θα μαλακώσει το κρέας μέσα και έξω θα έχει καραμελωμένη κρούστα και Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για Σοκολατένιο κορμό – Συνταγή ζαχαροπλαστείου. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει έναν σοκολατένιο κορμό με παντεσπάνι σοκολάτας και σαντιγί με σοκολάτα αλλά και βανίλια. Είναι το τέλειο και δροσερό…

Συνταγή για σοκολατένια μελομακάρονα με κονιάκ. Μελομακάρονα…μεθυσμένα με κονιάκ και επικάλυψη σοκολάτας που θα ξετρελάνουν τους πάντες. Αφράτα, μελωμένα και με σίγουρη επιτυχία για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ….

Συνταγή για βουτυρόκρεμα για cupcakes – Χριστουγεννιάτικη βουτυρόκρεμα gingerbread. Γιορτινή βουτυρόκρεμα με τζίντζερ για τα Χριστουγεννιάτικα cupcakes αλλά και τα Χριστουγεννιάτικα κέικ μας. Με μόλις 5 υλικά και γιορτινό χρώμα…

Συνταγή για κουραμπιέδες που πετυχαίνει πάντα. Αν έχετε δοκιμάσει αρκετές συνταγές για κουραμπιέδες που δεν πετυχαίνουν αυτοί οι κουραμπιέδες με 5 υλικά από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, θα σας λύσει τα…