Συνταγές

Συνταγή για ατομικά σιροπιασμένα κανταϊφάκια γεμιστά με σοκολατένια κρέμα ζαχαροπλαστικής . Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Παγωτό Εκμέκ Κανταΐφι   Κολασμένες φωλιές κανταΐφι, γεμισμένες με κρέμα ζαχαροπλαστικής σοκολάτα,…

Συνταγή για τρυφερό χοιρινό κρέας με μελωμένη σάλτσα κάρυ και ρύζι για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Μελωμένο χοιρινό λεμονάτο με μανιτάρια στη…

Συνταγή για δίχρωμο γλυκό ψυγείου  σαν τιραμισού με βάση από σαβαγιάρ και πασπαλισμένο με κακάο. Το πιο δροσερό γλυκό του Καλοκαιριού για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου από τους φίλους μας…

Συνταγή για εύκολα ατομικά γλυκά για κέρασμα με σαβαγιάρ, σαντιγί και ινδοκάρυδο. Το τέλειο κέρασμα για τον Δεκαπενταύγουστο αλλά και για κάθε γιορτή του σπιτιού. Από την φίλη μας Μαρινα…

Συνταγή για καλοκαιρινή και εύκολη μακαρονάδα με ταλιατέλες και κόκκινη σάλτσα μανιταριών, σερβιρισμένη με κεφαλοτύρι, για τις πολυάσχολες και εργαζόμενες γυναίκες. Ένα γρήγορο φαγητό για όλη την οικογένεια. Από την…

Συνταγή για αφράτο σοκολατένιο κέικ με καφέ και γκανάζ σοκολάτας, τόσο αραιή, σαν σιρόπι. Ένα σοκολατένιο κέικ που θυμίζει και σοκολατόπιτα για το Κυριακάτικο τραπέζι και μπορείτε να το συνοδεύσετε…

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο κουρού, κρέμα γάλακτος, μανιτάρια, αλλαντικά και πιπεριές . Μία πίτα σαν σουφλέ που μπορείτε να την κάνετε με το κοτόπουλο που περίσσεψε. από την…

Συνταγή για πατάτες φούρνου στη λαδόκολλα με πιπεριά Φλωρίνης και λεμόνι για να συνοδεύσετε  το κρέας, το ψάρι  ή να τις φάτε  ακόμη και σκέτες με την συνοδεία φέτας. Από…

Συνταγή για λεμονάτο χοιρινό με δεμένη, μελωμένη σάλτσα μανιταριών στη χύτρα ταχύτητας  . Το κρέας μαγειρεμένο με αυτόν το τρόπο γίνεται μαλακό και λιώνει στο πιρούνι. Από την φίλη μας…

Συνταγή για γλυκό σε ποτήρι με κρέμα cheesecake, μπισκότα σοκολάτας και σαντιγί για κέρασμα τον Δεκαπενταύγουστο αλλά και για το ελαφρύ γλυκό του Καλοκαιριού τις ημέρες καύσωνα. Με μόλις 6…