Συνταγές

Συνταγή για σολομό ψημένο στην λαδόκολλα με πατάτες και καρότα για μικρούς και μεγάλους. Ένα καλοκαιρινό φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι και τις διακοπές. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια….

Συνταγή για εύκολο μπραντς με λίγες θερμίδες, με μπαγκέτα ή παξιμάδι, τυρί cottage και αλλαντικά της αρεσκείας σας. Για δεκατιανό, απογευματινό ή και βραδινό από την φίλη μας Penelope Panagiotopoulou….

Συνταγή για εύκολη σαλάτα caprese  με ντοματίνια, πέστο βασιλικού και φρέσκια μοτσαρέλα.  για να συνοδεύσουμε το κρέας, τα ψάρια, τα ζυμαρικά και τα σουφλέ μας. Η σαλάτα του Καλοκαιριού με…

Συνταγή για χοιρινό με δεμένη λεμονάτη σάλτσα, καρότα και πιπεριές που θα το συνοδεύσουμε με ρύζι ή και τηγανιτές πατάτες ή πατάτες φούρνου. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.  …

Συνταγή για εύκολο μπανόφι, με φρέσκες μπανάνες, αφράτη σαντιγί και κρέμα και μπισκότα digestive, χωρίς να χρειαστεί να λερώσετε φόρμες, αλλά φτιαγμένο στο πυρέξ. Το πιο εύκολο γλυκό με λίγα…

Συνταγή για αφράτο σουφλέ με ραβιόλια, κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και ρεγκάτο για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Ένα σουφλέ που φτιάχνεται με ό,τι αλλαντικά και τυριά έχουμε στο ψυγείο…

Συνταγές για μεσημεριανό και βραδινό με σαλάτες και σπιτικά καλοκαιρινά, μαμαδίστικα φαγητά με λαχανικά εποχής, ρύζι, ομελέτες, ορεκτικά και σουφλέ. Το Καλοκαίρι έχει τις δικές του γεύσεις. Θέλουμε ελαφριά φαγητά…

Συνταγή για φυστικόπιτα της γιαγιάς, παραδοσιακή, με φιστίκια Αιγίνης και γλυκό του κουταλιού φιστίκι. Με λίγα υλικά και εύκολη εκτέλεση για να την συνοδεύσετε με παγωτό καϊμάκι. Από την φίλη…

Συνταγή για τορτίγιες ολικής άλεσης με τυρί cottage, μαρούλι και κασέρι και γαλοπούλα. Ένα υγιεινό βραδινό με λίγες θερμίδες, κατάλληλο για δίαιτα ή διατροφή που μπορούμε να το φτιάξουμε με…

Συνταγή για επαγγελματικές πάστες με γκανάζ σοκολάτας και μπλε mirror glaze για τις γιορτές ή για κέρασμα, καλύτερες και από ζαχαροπλαστείου. Με σπιτικό αφράτο παντεσπάνι από την φίλη μας Μαρία…