Συνταγές

Συνταγή για κοτόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας και ζουμερή γέμιση από κρέμα γάλακτος, μπέικον και τυρί που λιώνει για να συνοδεύσουμε το μεσημεριανό μας ή και για βραδινό. Μπορούμε να…

Συνταγή για σπιτικά ψωμάκια bao buns, σκέτος αφρός, με γέμιση από κιμά. Χορταστικά σάντουιτς με αέρινα ψωμάκια ατμού από τη φίλη μας Κυριακη Αθανασακη.   Χειροποίητα bao buns με μανιτάρια…

Συνταγή για τορτίγιες ψημένες στο φούρνο, οι μισές με κοτόπουλο και οι άλλες μισές με πράσινη σαλάτα και σώς γιαουρτιού, σε χωνάκια, για το βραδινό μας ή για μεζεδάκια ή…

Συνταγή για φρέσκα νιόκι με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και πεκορίνο Αμφιλοχίας για μεσημεριανό με μυρωδικά και βούτυρο. Από τη φίλη μας Voula Damala.   Cacio e pepe με νιόκι αντί…

Συνταγή για ορεκτικό θαλασσινών με κρέμα αβοκάντο και γαρίδες για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά και τα ψάρια μας ή για να πιούμε το τσιπουράκι και το ουζάκι μας. Ελαφρύ ορεκτικό…

Συνταγή για αφράτες εσωτερικά και τραγανές εξωτερικά τηγανίτες σερβιρισμένες με μέλι και κανέλα όπως παλιά  Μπορούμε να τις απολαύσουμε και με μαρμελάδα, πραλίνα και φρούτα για πρωινό ή απογευματινό.  …

Συνταγή για εύκολες και γρήγορες ατομικές πίτσες με μπαγιάτικο ψωμί που έχει ξεραθεί. Οι πίτσες της τεμπέλας με τα πιο απλά υλικά για βραδινό ή για μεζέ με την παρέα….

Συνταγή για τάρτα κις λορέν με ζαμπόν, κρέμα γάλακτος και τυριά που λιώνουν για ένα ορεκτικό που μοιάζει με σουφλέ, για να συνοδεύσουμε πίτες, μακαρονάδες, ακόμη και κρεατικά. Μία εύκολη…

Συνταγή για cookies με σοκολάτα, σκέτος αφρός από μέσα με τραγανή κρούστα πανεύκολα και οικονομικά για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή για το απογευματινό μας γλυκάκι από τη φίλη…

Μενού εβδομάδας απο απο 22/7/2024 ως 28/7/2024. Τι θα φάμε σήμερα; Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και συνταγές για σχολικό κολατσιό, πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό βραδινό σαλάτες, γλυκά ,πίτες, ποτά και ορεκτικά ….