Συνταγές

Συνταγή για τυροπιτάκια με φέτα, με μία σπιτική ζύμη που μένει φρέσκια και μαλακή για μέρες. Με την ίδια ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε ζαμπονοτυροπιτάκια, κιμαδοπιτάκια, σπανακοπιτάκια ή και γλυκά πιτάκια…

Συνταγή για μοσχαράκι χτένι με φασολάκια για το μεσημεριανό του Καλοκαιριού. Ένα λαδερό σκέτο γλύκισμα για να το συνοδεύσουμε με φέτα και φρέσκο ψωμί, από τη φίλη μας Σούλα Λεβέντη….

Συνταγή για τοστ με φυστικοβούτυρο, ταχίνι, μέλι, σπόρους, μπανάνες και φράουλα που θα γεμίσει τα παιδιά μας με ενέργεια. Το τέλειο κολατσιό για το ταπεράκι του σχολείου αλλά και για…

Συνταγή για παγωτό μαστίχα χωρίς ζάχαρη με μόλις 4 υλικά. Είναι αφράτο, αρωματικό, χωρίς παγωτομηχανή και δεν κρυσταλλώνει. Οπότε είναι ένα εύκολο παγωτό και για αρχάριες, κατάλληλο και για παιδιά….

Συνταγή για εύκολο και οικονομικό γιουβετσάκι με λουκάνικο και κριθαράκι στο πήλινο. Χωρίς ακριβό κρέας ή πολλή ώρα ψήσιμο, για τις πολυάσχολες και τις εργαζόμενες, για το μεσημεριανό όλης της…

Συνταγή για ελαφριά πανακότα με δροσερό ζελέ κεράσι στη φόρμα. Χρειάζονται μόλις 5 υλικά για το γλυκό του Καλοκαιριού με την αυθεντική συνταγή της πανακότα. Με βελούδινη υφή και εύκολη…

Συνταγή για αλμυρά φουσκωτά muffins με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν, μπέικον, τυριά που λιώνουν, φέτα και πιπεριές για το ταπεράκι της παραλίας αλλά και για το καλοκαιρινό σνακ στη δουλειά. Από…

Συνταγή για μαλακά γεμιστά μπισκότα σοκολάτας με σπιτική μαρμελάδα βύσσινο για να συνοδεύσουμε το καφέ μας ή για το γλυκό σνακ της ημέρας, καλύτερα και από αγοραστά. Από τη φίλη…

Συνταγή για γρήγορο και εύκολο φαγητό με πατάτες και τυριά για το ταπεράκι των διακοπών στο ταξίδι. Μία πατατόπιτα σουφλέ με τυριά και αλλαντικά, χωρίς φύλλο από τον Γιώργο Ζώλη….

Συνταγή για αλμυρή τάρτα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και γέμιση πίτσα για να συνοδεύσουμε μακαρονάδες, πίτσες και κρεατικά. Εύκολη αλμυρή τάρτα χωρίς να ζυμώνουμε και να ανοίγουμε φύλλο, για αρχάριες….