21 Απριλίου 2022 | 06:56

Πασχαλινό γλυκό : Μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας . Δροσερό μπισκοτόγλυκο με μπισκότα πτι μπερ, βελούδινη κρέμα βανίλιας και ζελέ με φρέσκιες φράουλες για το Πάσχα.

Υλικά

φραουλες Αρκετές φρέσκες
μπισκότα 1 πακέτο πτι μπερ
άνθος αραβοσίτου 2 με γεύση βανίλιας
Γάλα φρέσκο Αρκετό

Για την επικάλυψη

ζελέ 2 φακελάκια φράουλας
ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας

Μετά το το ψητό αρνί και τις τηγανιτές πατάτες και το κοντοσούβλι και το κοκορέτσι και τις μπύρες και τα Πασχαλινά αυγά θέλουμε σίγουρα κάτι δροσιστικό και ελαφρύ για την…χώνεψη.

Με αυτήν την λογική αποφασίσαμε να μοιραστούμε μαζί σας ένα Πασχαλινό γλυκό όπως αυτό Μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας, μπισκοτόγλυκο που το έχουμε φτιάξει αρκετές φορές και έχει σίγουρη επιτυχία,

Πασχαλινό γλυκό : Μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας

Μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας ,με μπισκότα πτι μπερ βουτηγμένα μέσα σε φρέσκο γάλα, βελούδινη κρέμα βανίλια από ανθό αραβοσίτου και ζελέ φράουλας με φρέσκες φράουλες. Είναι ένα πανεύκολο, γρήγορο και οικονομικό μπισκοτόγλυκο που ακόμη κι ένας αρχάριος στην κουζίνα μπορεί να το φτιάξει.

Πασχαλινό γλυκό : Μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας – Δείτε παρακάτω την εκτέλεση

Εκτέλεση για το μπισκοτόγλυκο με ζελέ φράουλας

Αρχικά ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στην συσκευασία. Έπειτα ετοιμάζουμε το ανθός αραβοσίτου με γεύση βανίλιας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Παίρνουμε ένα πυρέξ και βάζουμε 2 στρώσει μπισκότων πτι μπερ τα οποία πρώτα τα έχουμε βουτήξει σε ένα μπολ με γάλα.

Από πάνω ρίχνουμε την κρέμα την οποία αφού την ετοιμάσαμε την βάλαμε στο ψυγείο να κρυώσει καλά. Πάνω από την κρέμα βάζουμε το ζελέ το οποίο το έχουμε βάλει προηγουμένως στο ψυγείο να παγώσει αλλά όχι να πήξει.

Δείτε ακόμα Μπισκοτόγλυκο νηστίσιμο με σοκολάτα

Βάζουμε το μπισκοτόγλυκο και πάλι στο ψυγείο και όταν το ζελέ ξεκινάει να πήζει βουτάμε μέσα στο ζελέ τις φρέσκες φράουλες. Αφήνουμε το μπισκοτόγλυκο να παγώσει καλά και απολαμβάνουμε.