Πασχαλινα αυγα καριοκες!Η τελεια ιδεα για το Πασχα

Πασχαλινα αυγα καριοκες!Η τέλεια ιδέα για το Πασχα

Για 30 περίπου καριόκες.

Εκτέλεση:

Το σιρόπι το βράζουμε για 5 λεπτά.
Ανακατεύουμε τα καρύδια, τη φρυγανιά και τα υπόλοιπα υλικά και ρίχνουμε λίγο – λίγο το σιρόπι.γεμιζουμε τα φορμακια αυγουλακια και άζουμε στο ψυγείο λίγο να πήξει. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαίν-μαρί.

Προσθέτουμε 1 κουταλάκι ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο (για να γυαλίσει). ξεφορμαρουμε τις καριοκες και τις βουτάμε στην κουβερτούρα. Τις τοποθετούμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και στολιζουμε κάθε καριόκα με ζαχαροπαστα βλεπε συνταγη

και Royal Icing εδω η συνταγη

Όταν στεγνώσουν φυλάμε στο ψυγείο, , είναι υπέροχες.