Πατάτες φούρνου της γιαγιάς

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για παραδοσιακές λεμονάτες πατάτες φούρνου με θρούμπι και ρίγανη σαν τις πατάτες που μας έφτιαχνε η γιαγιά, για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά και τα ψάρια μας, από τη φίλη μας Gogo Samiou.

Τραγανές τηγανιτές πατάτες με κορν φλάουρ

Υπέροχες πατάτες φούρνου με λεμόνι και μυρωδικά, σαν αυτές που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας. Σίγουρα υπάρχουν πολλές και πεντανόστιμες συνταγές για πατάτες φούρνου, αλλά μερικές φορές η απλότητα και η παράδοση αρκούν για μία λαχταριστή συνταγή.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις πατάτες φούρνου της γιαγιάς:

Εκτέλεση για τις πατάτες φούρνου της γιαγιάς

Πατατοκροκέτες με μπέικον με τις πατάτες που περίσσεψαν

Αρχικά καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε στο ταψί. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, το θρούμπι, τη ρίγανη, το αλάτι και τον κύβο λαχανικών. Προσθέτουμε το νερό και το ελαιόλαδο. Στο τέλος βάζουμε και τον χυμό λεμονιού και ψήνουμε μέχρι να μείνουν οι πατάτες με το λάδι τους, στους 220 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• Γωγω Σαμιου
• πατατες
• πατάτες φούρνου