20 Ιουνίου 2022 | 07:12

Συνταγή για Πατάτες με αυγά στον φούρνο για πρωινό. Ένα φανταστικό φαγητό για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό για τους μερακλήδες. Μπορούμε να το φτιάξουμε για να συνοδεύσουμε την μπύρα μας ή όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, εύκολο και οικονομικά

Υλικά

πατατες 2-3
μπεικον 5-6 φέτες πουλερικών
αυγα 3
μιξ τυριών 200 γραμμάρια
πιπέρι Κατά βούληση
ελαιολαδο 2 κουταλάκια του γλυκού

Σε όλους αρέσουν οι ομελέτες και ειδικά οι ομελέτες φούρνου. Στην σημερινή μας συνταγή λοιπόν θα δούμε μία πεντανόστιμη ομελέτα φούρνου – περίπου, διότι τα αυγά δεν θα τα χτυπήσουμε – που θα την φτιάξουμε με πατάτες που πρώτα τις έχουμε βράσει, μπέικον πουλερικών και κίτρινο τυρί.

Πατάτες με αυγά στον φούρνο για πρωινό

Ένα φανταστικό φαγητό για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό για τους μερακλήδες. Μπορούμε να το φτιάξουμε για να συνοδεύσουμε την μπύρα μας ή όταν θέλουμε κάτι γρήγορο, εύκολο και οικονομικά. Τα μπέικον πουλερικών είναι πιο νόστιμα από τα κλασικά αλλά εσείς μπορείτε να τα αντικαταστήσετε.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις Πατάτες με αυγά στον φούρνο για πρωινό:

Πατάτες- με- αυγά- στον -φούρνο- για -πρωινό-

Εκτέλεση για τις Πατάτες με αυγά στον φούρνο για πρωινό

Αρχικά βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό χωρίς τις φλούδες τους. Μόλις βράσουν και μαλακώσουν καλά, τις σουρώνουμε και τις απλώνουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

Δείτε ακόμα Kαλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια

Πάνω από τις πατάτες βάζουμε μπέικον πουλερικών. Σκορπάμε στο ταψί και τα αυγά και πασπαλίζουμε με κίτρινο τυρί. Προσθέτουμε πιπέρι και το ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για λίγα λεπτά, επειδή θέλουμε τους κρόκους μελάτους.