Πατάτες με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για πατάτες φούρνου με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο για να συνοδεύσουμε κρέας στη σούβλα, στη σχάρα και  στον φούρνο ή ακόμη και ψάρια ή θαλασσινά.

από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.

Σουφλέ πατάτας με τις πατάτες που περίσσεψαν

Οι πατάτες φούρνου είναι ένα φαγητό που το επιλέγουμε τόσο για τα γιορτινά όσο και για τα καθημερινά μας τραπέζια. Αφού οι πατάτες, μπορούν να συνοδεύσουν τόσο το κρέας όσο και τα ψάρια ή τα θαλασσινά. Σήμερα σας έχουμε τις καλύτερες πατάτες φούρνου με μέλι και δεντρολίβανο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις πατάτες με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο:

Εκτέλεση για τις πατάτες με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο

Αρχικά προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις. Κόβουμε τις πατάτες σε μεγάλα κομμάτια. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε. Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το μέλι και τη μουστάρδα.

Πατάτες φούρνου γεμιστές με μπεσαμέλ, ζαμπόν και τυριά

Περιχύνουμε με τη σώς τις πατάτες και ανακατεύουμε να πάει η σάλτσα παντού. Προσθέτουμε το δεντρολίβανο και το ελαιόλαδο και συμπληρώνουμε με νερό για να μη μας κολλήσουν. Ψήνουμε μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν κι αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό και χαμηλώνουμε την φωτιά, ανάλογα τον φούρνο.

Την είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• πατάτες φούρνου