Υλικά
1\2 πακέτο νωπή μαγιά
1\2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
1 φλιτζάνι λάδι
1 αυγό
1\2 πακέτο Βιτάμ πλάκα
1 φλιτζάνι γάλα
1 κοφτή κ σ αλάτι
1 κ γ ζάχαρη
1 καρότο τριμμένο
1 χούφτα άνηθο
αλεύρι όσο πάρει γ ο χ
1 κρόκο για το άλειμμα
Γέμιση
300 γ ρ φετα
1 ασπράδι αυγού
1 κ σ αλεύρι
Εκτέλεση
Βάζουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό με την ζάχαρη φούσκωσε και ρίχνουμε τα υγρά υλικά πρώτα και μετά τα υπόλοιπα και τελευταίο το αλεύρι .
Ζυμώνουμε και αφήνουμε να φουσκώσει.
Ανοίγουμε την ζύμη και με ποτήρι κάνουμε σχήμα και κόβουμε.
Βάζουμε στην μέση την γέμιση τα κλείνουμε καλά τα αλείφουμε με τον κρόκο αυγού που έχουμε αραιώσει με 1 κουτ σούπας νερό και αφού έχουμε προθερμάνει τον φούρνο στου; 160 αέρα τα βάζουμε στην μεσαία σχάρα και τα ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν !!!
Xrisi Mpiri”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ειδήσεις σήμερα
- Βέφα Αλεξιάδου : Η τραγική ζωή – Ο αλκοολικός πατέρας το ξύλο στη μητέρα της και ο θάνατος των παιδιών της που την ισοπέδωσε
- Ανακαλούνται πατατάκια – Βρέθηκαν κομμάτια γυαλιού
- 8+1 αστρολογικά φαινόμενα που θα επηρεάσουν ολόκληρο τον πλανήτη το 2025
- Σκότωσε τους γονείς και τον αδελφό του και κρατούσε ομήρους δύο μικρά παιδιά
- Μαλλιά Δεκεμβρίου 2024: Ιδέες για Hairstyles για να αποχαιρετήσεις τον παλιό χρόνο με στυλ