Συστατικά
1 κιλό μπούτι κοτόπουλο
1 κρεμμύδι
Πολύχρωμες πιπεριές
Μανιτάρια
300 ml λευκό κρασί
3 κουταλιές σάλτσα
1 κουταλιά μουστάρδα
Κεφαλοτύρι
Ρίγανη-Θυμάρι
Ελαιόλαδο
Δείτε ακόμα: Χοιρινή τηγανιά όνειρο!!!
Οδηγίες
- Σε ένα πυρίμαχο σκεύος βάζουμε το κοτόπουλο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τις πολύχρωμες πιπεριές, τα μανιτάρια και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε την ρίγανη, το θυμάρι, την μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι, την σάλτσα, το κρασί και ελαιόλαδο.
- Ανακατεύουμε καλά και ψήνουμε στους 200 βαθμούς.
- Προσέχουμε το εσωτερικό από το κοτόπουλο να μην είναι ωμό.
- Όσο είναι καυτό πασπαλίζουμε με τριμμένο κεφαλοτύρι και σερβίρουμε.
Facebook: https://www.facebook.com/foodaholics.gr/?ref=bookmarks
Site: https://foodaholics.gr/
Youtube κανάλι: https://www.youtube.com/user/RedMoonGR