Σας περίσσεψαν κουραμπιέδες; Παρακάτω θα δείτε τέσσερις συνταγές για να αξιοποιήσετε τους κουραμπιέδες που περίσσεψαν. Εύκολες με απλά υλικά, γιατί εμείς στο daddy-cool.gr δεν αφήνουμε τίποτα να πάει στα σκουπίδια. Τρουφάκια, μωσαϊκό, κέικ και μια ωραιότατη τούρτα cheesecake.
Οι παρακάτω συνταγές με περισσεύματα θα σας φανούν χρήσιμες και του Χρόνου, όποτε καλό θα είναι να τις αποθηκεύσετε.
Τρουφάκια από κουραμπιέδες που μας περίσσεψαν!
Δείτε τη συνταγή με ένα κλικ εδώ
Κέικ από κουραμπιέδες με άρωμα λεμονιού
Τούρτα από κουραμπιέδες
Οι κουραμπιέδες που έμειναν, γίνονται μία ωραιότατη τούρτα -cheesecake
Για την βάση:
400γρ κουραμπιέδες
100γρ λιωμένο βούτυρο
Δείτε ακόμη Περίσσεψαν μελομακάρονα? Βασιλόπιτα? κουραμπιέδες?Σας έχω τη λύση!
Εκτέλεση για τη βάση
Τρίβουμε τους κουραμπιέδες τους ανακατέυουμε με το βούτυρο και τους βάζουμε σε ένα γυάλινο πυρέξ που από κάτω έχουμε βάλει διάφανη μεμβράνη.
Για την κρέμα:
450γρ τυρί κρέμα
200γρ κρέμα γάλακτος
2 κ.σ ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση για τη κρέμα
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τη κρέμα γάλακτος να γίνει σαντιγί και το βάζουμε πάνω από την βάση μας.
Αφήνουμε να κρυώσει και από πάνω βάζουμε σιρόπι βύσσινο και τριμμένη μαύρη σοκολάτα…
Η συνταγή και η φωτογραφία είναι από την Femi Fasoulidou
Εύκολο Μωσαϊκό με κουραμπιέδες από το Στέλιο Παρλιάρο
Δείτε τη συνταγή με ένα κλικ εδώ
Δείτε εδώ όλες τις συνταγές με Χριστουγεννιάτικα και Πρωτοχρονιάτικα περισσεύματα