Πίτα χωρίς φύλλο με το κοτόπουλο που περίσσεψε

Δημήτρης Μιχαηλίδης

Συνταγή για εύκολη πίτα χωρίς φύλλο με το βραστό ή το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε, πιπεριές και γιαούρτι .

Κοτόπιτα με χωριάτικο φύλλο και κρέμα γάλακτος

Πολλές φορές μας περισσεύει βραστό ή ψητό κοτόπουλο που είτε το μαγειρέψαμε μόνοι μας, είτε το παραγγείλαμε απέξω και δεν τρώμε μερικά σημεία του. Μπορούμε να το μετατρέψουμε σε μία εύκολη και αφράτη κοτόπιτα χωρίς φύλλο. Μπορείτε να την φτιάξετε και με το Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο που περίσσεψε.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πίτα χωρίς φύλλο με το κοτόπουλο που περίσσεψε:

English

Ingredients:

3 eggs
200 g strained yogurt 2%
1 tbsp extra virgin olive oil
salt
pepper
170 g milk 1.5%
300 g boiled chicken
1 red pepper, chopped
1 green pepper, chopped
170 g ground oats
15 g baking powder

Break the eggs into a bowl, add the yogurt, olive oil, salt, pepper, milk and mix. Add the chicken, peppers, oats, baking powder and continue mixing. Put the mixture in a 35×25 cm pan lined with parchment paper and bake in a preheated oven at 200 for about 30′-35′.

Εκτέλεση για την πίτα χωρίς φύλλο με το κοτόπουλο που περίσσεψε

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέτουμε το γιαούρτι, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι, το γάλα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κοτόπουλο, τις πιπεριές, τη βρώμη, το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Συνταγές για σχολείο 2024: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψί 35×25 εκ. στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 για περίπου 30′-35 λεπτά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:

Όλες οι λαχταριστές συνταγές μας 

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βραδινο
• γιορτινα περισσεύματα
• κοτοπιτα
• κοτοπουλο
• κυριακατικο μενου
• περισσευματα
• περίσσεψε κοτόπουλο
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικα περισσεύματα
• χωρις φυλλο