Πεντανόστιμα πιτάκια στο φούρνο με γιαούρτι! Μένουμε σπίτι και φτιάχνουμε για τα παιδάκια μας και όλη την οικογένεια λαχταριστά πιτάκια με γιαούρτι, εύκολα στην εκτέλεση και πολύ χορταστικά!
Ιδανικό κολατσιό για το σχολείο, την εκδρομή, τη δουλειά, αλλά φυσικά και σαν απογευματινό σνακ στο σπίτι!
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σ ενα μπολ βαζω το γαλα τη ζαχαρη τη μαγια και ανακατευω με ενα κουταλι!
Στη συνέχεια προσθετω το λαδι και το γιαούρτι!
Τελος σιγα σιγα ριχνω το αλευρι με το αλατι και αρχιζω να ζυμωνω μεχρι να γινει μια ευπλαστη ζυμη!
Τυλιγω τη ζυμη με μεμβράνη και αφου αναψω το φουρνο για λιγο στους 50 β τον κλεινω και αφηνω τη ζυμη μου να διπλασιαστεί!
Στη συνεχεια ριχνω λιγο αλευρι στον πάγκο μου και ριχνω τη ζυμη απο το μπολ!
Χωριζω τη ζυμη σε 10 μπαλακια!
Ανοιγω μια μικρή πιτουλα και την τοποθετω στο ταψι με λαδοκολλα!
Αφηνω να φουσκωσουν!
Κτυπω ενα αυγο με λίγο γιαουρτι και αλειφω τα πιτακια!
Τα τοποθετω σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 β και ψηνω 30 λ περιπου μεχρι να ροδισουν!
Καλη επιτυχια!
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Το μωρό της Αφροδίτης είναι του Χρήστου
- Ιφιγένεια Τζόλα : Βαρύ πένθος για τη Βασιλική από τη «Γη της Ελιάς»
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Κλείνει ο φάκελος της Ειρήνης Μουρτζούκου – Καθαρές οι τοξικολογικές του Παναγιωτάκη
- Μαζική ανάκληση σε παρτίδες γάλακτος