25 Φεβρουαρίου 2022 | 08:07

Συνταγή για αφράτα ρολάκια για πάρτυ. Οικονομικά ρολάκια με σπιτική ζύμη, ζαμπόν, τριμμένη γκούντα, ρίγανη, μικρά λουκάνικα και σάλτσα ντομάτας για το παιδικό πάρτι, τον μπουφέ ή και το σχολικό κολατσιό.

Υλικά

αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια
αυγα 1
Γάλα φρέσκο 1 φλιτζάνα χλιαρό
αλατι 1 κουταλιά της σούπας
ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
ελαιολαδο 4 κουταλιές της σούπας
μαγιά 1 φακελάκι

Για την γέμιση

σάλτσα ντομάτας Αρκετή
ζαμπόν Μπόλικο
λουκάνικο Μπόλικα μικρά
πιπεριά 3-4 πράσινες
γκούντα Αρκετή τριμμένη
ρίγανη Λίγη

Τα ρολάκια είναι το αγαπημένο σνακ μικρών και μεγάλων. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα απολαυστικό πιτσάκι ή σε ένα κομμάτι πίτσας. Έτσι σε κάθε παιδικό πάρτι ή μπουφέ τα πιτσάκια είναι η πρώτη μας επιλογή. Γιατί να αγοράζουμε κατεψυγμένα πιτσάκια που υστερούν σε γεύση και ποιότητα ενώ μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας;

Πιτσάκια

Σήμερα θα σας δείξουμε μία συνταγή για αφράτα ρολάκια για πάρτυ με οικονομικά υλικά και σπιτική ζύμη. Θα βάλουμε σάλτσα ντομάτας, φέτες ζαμπόν, τριμμένη γκούντα, ρίγανη για την μυρωδιά, μικρά λουκάνικα και ό,τι άλλο μας αρέσει. Θα τα κόψουμε σε ρολάκια και θα τα απολαύσουμε. Μπουκιά και συχώριο.

Δείτε την εκτέλεση για τα αφράτα ρολάκια για πάρτυ παρακάτω:

πιτσάκια-σε-ρολάκια-συνταγή-

Εκτέλεση για τα ρολάκια

Στην αρχή διαλύουμε την μαγιά και την ζάχαρη στο χλιαρό γάλα. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αυγό και το ελαιόλαδο Πλάθουμε μέχρι να έχουμε μία ωραία ζύμη και αφού είναι έτοιμη την αφήνουμε σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί.

Αφού η ζύμη διπλασιαστεί την ανοίγουμε με τον πλάστη σε ορθογώνιο σχήμα. Αλείφουμε την ζύμη με σάλτσα ντομάτας. Από πάνω βάζουμε φέτες ζαμπόν, τα λουκάνικα κομμένα σε κομμάτια, τις πράσινες πιπεριές σε ροδέλες, την γκούντα τριμμένη και την ρίγανη.

Δείτε ακόμα Δεν έχετε χρόνο; Πανεύκολα Πιτσάκια σε 10 λεπτά (Χωρίς Μαγιά)

πιτσάκια-σε-ρολάκια-συνταγή-

Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε σε μικρότερα ρολάκια το ρολό. Ψήνουμε τα ρολάκια στους 160 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν και να λιώσει το τυρί, σε ένα ταψί με λαδόκολλα.

πιτσάκια-σε-ρολάκια-συνταγή-