Πολύχρωμες καριόκες για βάφτιση

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για εύκολες πολύχρωμες καριόκες με κέικ για βάφτιση. Οικονομικές και εύκολες καριόκες για κέρασμα που μπορείτε να τις φτιάξετε και με το κέικ που σας περίσσεψε. 

Χριστουγεννιάτικες καριόκες με ζαχαρούχο

Καιρό έχουμε να δούμε παρέα ένα γλυκό για βάφτιση και σήμερα θα δούμε οικονομικές, εύκολες καριόκες που μπορούμε να τις φτιάξουμε ακόμη και με το κέικ που μας περίσσεψε. Αν λοιπόν κάνετε βάφτιση σε κλειστό κύκλο ή θέλετε να επιμεληθείτε το μενού…προσωπικά, αυτές οι πολύχρωμες καριόκες θα σας λύσουν τα χέρια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις πολύχρωμες καριόκες για βάφτιση:

Εκτέλεση

Σε μια λεκάνη βάζουμε τα τριμμένα μπισκότα όχι σκόνη μαζί με τα χοντροκομμένα καρύδια, το κέικ, την κανέλα, την βανίλια και ρίχνουμε το λιωμένο βούτυρο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το κονιάκ και το ζαχαρούχο γάλα και ζυμώνουμε καλά.

Βάζουμε το μείγμα σε διαφανή μεμβράνη κατά μήκος φτιάχνοντας ένα σαλάμι. Το κάνουμε ρόλο με την μεμβράνη έτσι ώστε να σφίξει καλά και το βάζουμε ψυγείο για 2 ώρες. Λιώνουμε τις κουβερτούρες ξεχωριστά, σε μπεν μαρί με το ηλιέλαιο.

Κόβουμε τις καριόκες σε κομμάτια με 2 εκατοστά πάχος και τις βουτάμε στην λευκή ή στην κλασική κουβερτούρα. Με την βοήθεια δύο πιρουνιών αφαιρούμε από την σοκολάτα για να φύγει η πολύ κουβερτούρα και τις τοποθετούμε σε λαδόκολλα.

Εύκολες Γιορτινές καριόκες της τελευταίας στιγμής

Τις βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Έχουμε κρατήσει λίγη από την λιωμένη λευκή κουβερτούρα στην άκρη. Προσθέτουμε το ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε. Κάνουμε τις ροζ γραμμές πάνω από τις καριόκες και τις τοποθετούμε και πάλι στο ψυγείο. Μόλις παγώσουν καλά τις τοποθετούμε σε χαρτάκια τυλίγματος.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Ioanna Koulouri

Όλες οι λαχταριστές συνταγές μας 

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βαφτιση
• γλυκο για βαφτιση
• ευκολες
• ευκολες συνταγες
• εύκολη
• καριοκα
• καριόκες
• κεικ
• κερασματα
• περισσευματα