Πράσινη σαλάτα με μαρούλι για τα κρεατικά μας

nikol peters

Σήμερα σας έχουμε μια πράσινη σαλάτα με μαρούλι για συνοδεύσετε τα κρεατικά σας! Όσο ο καιρός είναι ακόμη καλός, αξίζει να μαζευτούμε όλοι μαζί παρέα και να ψήσουμε καμία μπριζόλα, κάνα μπιφτέκι, κάνα σουβλάκι βρε αδερφέ. Και φυσικά όλα αυτά τα λαχταριστά κρεατικά θέλουν και την δροσερή τους την σαλάτα.

Δείτε ακόμα Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και γιαούρτι

Κι επειδή κάθε τραπέζι κρεατικών που σέβεται τον εαυτό του έχει και την κατάλληλη σαλάτα, σήμερα θα δούμε πως με τα πιο απλά και οικονομικά υλικά, που όλοι έχουμε στα ντουλάπια και στα ψυγεία μας, μπορούμε να φτιάξουμε μία δροσερή και ελαφριά πράσινη σαλάτα.

Αυτή η πράσινη σαλάτα είναι κατάλληλη και για δίαιτα. Εμείς την προτιμούμε συχνά διότι είναι ελαφριά και μας χορταίνει, γι’ αυτό και πολύ συχνά την επιλέγουμε για βραδινό ή ακόμη και για αποτοξινωτικό γεύμα μετά από διάφορες κραιπάλες του έτους. Δοκιμάστε την!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πράσινη σαλάτα με μαρούλι για τα κρεατικά μας:

Εκτέλεση για την πράσινη σαλάτα για τα κρεατικά μας

Σε μία σαλατιέρα ψιλοκόβουμε το μαρούλι. Προσθέτουμε το καλαμπόκι είτε βρασμένο είτε από κονσέρβα. Στην περίπτωση της κονσέρβας όμως προτού το βάλουμε στην σαλάτα μας φροντίζουμε να το έχουμε στραγγίξει καλά από τα ζουμιά της κονσέρβας.

Έπειτα κόβουμε τις κόκκινες πιπεριές σε κύβους και ψιλοκόβουμε τον φρέσκο άνηθο. Τα προσθέτουμε και αυτά στην σαλάτα. Στο τέλος ξεφλουδίζουμε το αγγούρι ή το αφήνουμε με τα φλούδια του σε περίπτωση που είναι βιολογικό. Στην δεύτερη περίπτωση όμως, το πλένουμε πολύ καλά.

Δείτε ακόμα Ζεστή σαλάτα με βλίτα, κολοκυθάκια και φέτα

Το κόβουμε λοιπόν σε κύβους και προσθέτουμε και το αγγούρι στην σαλάτα. Τελειώνουμε προσθέτοντας το ξύδι και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε την σαλάτα μας και απολαμβάνουμε.

Tips για την πράσινη σαλάτα για τα κρεατικά μας

Μπορούμε να βάλουμε όσο ξύδι και ελαιόλαδο μας αρέσει, Οι δοσολογίες των υλικών διαφέρουν ανάλογα με το πόσο μεγάλη θέλουμε να είναι η σαλάτα μας αλλά και το γούστο του καθενός. Μπορείτε να προσθέσετε και επιπλέον λαχανικά όπως ντομάτα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Fotini Bahatouri

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• σαλατα
• τσικνοπεμπτη