Πεντανόστιμο προφιτερόλ χωρίς καθόλου ζάχαρη, ιδανικό για διαβητικούς και γι’ αυτούς που κάνουν διατροφή.
- Γάλα φρέσκο 2 λίτρα
- αυγα 2
- στέβια 200 γρ (1:2)
- βανίλια 2
- κρεμα γαλακτος 200 ml
- νισεστέ 100 γρ
- κακαο 80 γρ
- σοκολάτα 200 γρ με στέβια
- μπισκότα 400 γρ χωρίς ζάχαρη
Υλικά
Θέλετε να φτιάξετε ένα υγιεινό γλυκό για το παιδί σας χωρίς ζάχαρη; Είστε διαβητικός ή έχετε κάποιο άτομο με διαβήτη στην οικογένεια ή στην παρέα σας; Μήπως προσέχετε την διατροφή σας αλλά σας έχει λείψει πολύ ένα γλυκό;
Τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το πεντανόστιμο προφιτερόλ χωρίς ίχνος ζάχαρης. Έχει στέβια και είναι πεντανόστιμο. Δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει ένα κλασικό προφιτερόλ. Έχει λιγότερες θερμίδες από τα συνηθισμένα και φυσικά είναι πιο υγιεινό.
Δείτε ακόμα Προφιτερόλ ζαχαροπλαστείου Η συνταγή
Μετά τα Σοκολατάκια μπανάνας χωρίς ζάχαρη με 4 υλικά (βίντεο) αυτό το προφιτερόλ θα γίνει το νέο σας αγαπημένο επιδόρπιο. Είναι ιδανικό για ένα γλυκό μετά το φαγητό ή για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας θέλουμε. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση
Ενσωματώνουμε αρχικά το νισεστέ στο μισό κρύο γάλα. Βάζουμε επίσης τα αυγά και το κακάο. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα μαζί με την στέβια σε μία κατσαρόλα. Σουρώνουμε το μείγμα με το κακάο στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά να γίνουν κρέμα.
Όταν η κρέμα είναι έτοιμη την κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε την σοκολάτα και τις βανίλιες. Σε ένα ή και σε πολλά μπολ κάνουμε μία στρώση από την χλιαρή κρέμα και από πάνω απλώνουμε τα σπασμένα μπισκότα χωρίς ζάχαρη.
Τέλος καλύπτουμε με κρέμα και επαναλαμβάνουμε την διαδικασία. Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και διακοσμούμε το προφιτερόλ μας. Απολαμβάνουμε.
Tips για το Προφιτερόλ χωρίς ζάχαρη
Για την συνταγή χρησιμοποιήθηκε σοκολάτα γάλακτος.
Δείτε παρακάτω αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής:
Η συνταγή είναι των αγαπημένων μας foodaholics.gr
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
Ειδήσεις σήμερα
- Grand Hotel : Ο Ιορδάνης ρίχνει μορφίνη στη σούπα του προσωπικού και τους δηλητηριάζει όλους
- Ανθή Βούλγαρη :Το άρθρο για τον Κούγια και η σύλληψη της μέσα στα γραφεία της εφημερίδας
- Σία Λιαροπούλου : Πως είναι σήμερα η βασίλισσα της cult τηλεόρασης (φωτογραφία) – Επέστρεψε στα social media και παραμένει εντυπωσιακή
- Κέλλυ Κελεκίδου : Στο νοσοκομείο η τραγουδίστρια
- Αλατοζύμη με κορν φλάουρ για Χριστουγεννιάτικα στολίδια