Ψευτοτυρόπιτα της Γιαγιάς . Ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς από τον Παναγιώτη Παπαδάκη, χωρίς φύλλο για το σχολείο και όχι μόνο.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 300 γραμμάρια χλιαρό
- ηλιέλαιο 100 γραμμάρια
- Γιαούρτι στραγγιστό 50 γραμμάρια
- ξερή μαγιά 9 γραμμάρια
- αυγα 2 μέτρια
- ζαχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- πιπέρι Κατά βούληση
Υλικά
- φέτα 300 γραμμάρια
Για την γέμιση
- σουσαμι Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
Ο αγαπημένος μας Παναγιώτης Παπαδάκης επιστρέφει δριμύτερος με μία νέα συνταγή που θα μας μείνει αξέχαστη. Η ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς μας γυρίζει πίσω στον χρόνο όταν η γιαγιά μας, έφτιαχνε τις αγαπημένες της τυρόπιτες χωρίς κόπο αλλά με μαεστρία.
Έτσι ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας φτιάχνει ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς χωρίς φύλλο με φέτα της αρεσκείας μας και μία ζύμη από απλά υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι μας. Αυτή η ψευτοτυρόπιτα είναι ιδανική για το σχολικό κολατσιό αλλά και για όποια άλλη περίσταση θέλουμε μία τυρόπιτα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς :
Τόσο Νόστιμη που δεν μένει 5 λεπτά στο ταψί – Ψευτοτυρόπιτα της Γιαγιάς Χωρίς φύλλο!!! Τυρόπιτα συνταγή. Φτιάξτε αυτή την τυρόπιτα Χωρίς φύλλο! Μπορείτε να την πείτε λαγάνα με τυρί η τεμπελόπιτα, η τεμπέλικη τυρόπιτα!!Το μόνο σίγουρο είναι ότι αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας!!
INGREDIENTS
300 g plain flour
300 g lukewarm milk
100 g vegetable oil
50 g yoghurt
300 g Greek feta cheese
9 g dry yeast
2 medium eggs
1 tsp sugar
1 tsp salt
pepper
————————————-
Sesame
———————————–
oiled pan 47×38 cm
GERMAN
ZUTATEN
300 g einfaches Mehl
300 g lauwarme Milch
100 g Pflanzenöl
50 g Joghurt
300 g griechischer Feta-Käse
9 g Trockenhefe
2 mittelgroße Eier
1 TL Zucker
1 TL Salz
Pfeffer
————————————-
Sesam
———————————–
Ölpfanne 47×38 cm
Εκτέλεση για την Ψευτοτυρόπιτα της Γιαγιάς
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό γάλα ,τα αυγά , το ηλιέλαιο , την μαγιά , την ζάχαρη , το γιαούρτι , το πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το αλάτι , το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να έχουμε μια κολλώδες ζύμη.
Κλείνουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το αφήνουμε να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για 30-40 λεπτά. Προσθέτουμε το τυρί φέτα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα. Λαδώνουμε ένα ταψί 47χ38 εκ. και στρώνουμε μια λαδόκολλα.
Δείτε ακόμα Τυρόπιτα για αρχάριους με 4 τυριά
Ρίχνουμε το μείγμα και το σιάχνουμε ομοιόμορφα με μια μαρίζ .
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 20-25 λεπτά στους 170 c. Η τυρόπιτα χωρίς φύλλο ή αλλιώς ψευτοτυρόπιτα της γιαγιάς είναι έτοιμη να την απολαύσουμε εμείς και η οικογένειά μας!! Καλή σας επιτυχία!
Δείτε αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο:
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr