Ρολλάκια πιτσάς ! Ιδανική συνταγή για παιδικό παρτυ
Υλικα
Για τη ζυμη
1/2 κουπα χλιαρο γαλα,
1/2 κουπα βιταμ λιωμενο,
1 γιαουρτι,
1 φακελακι ξερη μαγια,
500 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις,
1 κουταλακι αλατι,
1 κουταλακι ζαχαρη!
Για τη γεμιση
15 φετες κασερι
10 φετες ζαμπον
5 φετες μπεικον
μια κουταλια της σουπας κετσαπ
μια κουταλια της σουπας μουσταρδα
λιγη ριγανη
Εκτέλεση
Δυαλυουμε τη μαγια στο χλιαρο γαλα!.Σε μια λεκανη βαζουμε το αλευρι,το λιωμενο βιταμ,το γιαουρτι,το αλατι και την ζαχαρη και τελος προσθετουμε το χλιαρο γαλα με τη μαγια.
Ζυμωνουμε καλα μεχρι να γινει μια ζυμη μαλακη και αφρατη!Αν χρειαστει προσθετουμε λιγο αλευρι μεχρι να μην κολλαει η ζυμη στα χερια.
Ανοιγουμε τη ζυμη με πλαστη σε μακροστενο φυλλο.Αλειφουμε με κετσαπ ,μουσταρδα και ριγανη και απλωνουμε πανω το κασερι με τα αλλαντικα.Τυλιγουμε σε ρολο και με ενα μαχαιρι το κοβουμε σε φετες.!Βαζουμε τα κομματια στο ταψι πανω σε λαδοκολλα και ψηνουμε στους 180 βαθμους στις αντιστασεις μεχρι να παρουν χρωμα!
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή