Ρολό σολομού γεμιστό με φιλαδέλφεια. Η Τέλεια ιδέα για το μπουφέ σας
ΥΛΙΚΑ:
1 πακέτο φέτες καπνιστού σολομού
1 πακέτο φιλαδέλφεια light
1/2 κουπάκι στραγγιστό γιαούρτι
1 κουτ. του γλυκού μουστάρδα
2 κουτ. της σούπας μαγιονέζα light
1καρότο μικρό τριμμένο στον ψιλό τρίφτη
1/2 αγγουράκι ψιλοκομμένο
Δείτε ακομη Συνταγές για γλυκά βάφτισης
1 κουτί κρακεράκια ή αλμυρά μπισκοτάκια αλεσμένα στο μπλέντερ
λίγο άνηθο και μεμβράνη για το τύλιγμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Σε ένα μπολ ανακατεύετε καλά το φιλαδέλφεια, το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το καρότο, το αγγούρι και τον άνηθο. Στο πάγκο της κουζίνας απλώνετε μεμβράνη και πάνω σ’ αυτή στρώνετε τις φέτες σολομου τη μια δίπλα στην άλλη. Απλώνετε πάνω ένα στρώμα από το μίγμα του μπολ, μετά ρίχνετε το τριμμένο μπισκότο και βάζετε από πάνω και το υπόλοιπο μίγμα του μπολ. Με τη βοήθεια της μεμβράνης το τυλίγετε σε ρολάκι και το βάζετε στο ψυγείο για 5 ώρες. Ωραίος μεζές για ούζο & για μπύρα.
Καλή επιτυχία!
Με ένα κλικ εδώ δείτε όλες τις συνταγές μας
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Το μωρό της Αφροδίτης είναι του Χρήστου
- Ιφιγένεια Τζόλα : Βαρύ πένθος για τη Βασιλική από τη «Γη της Ελιάς»
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Κλείνει ο φάκελος της Ειρήνης Μουρτζούκου – Καθαρές οι τοξικολογικές του Παναγιωτάκη
- Μαζική ανάκληση σε παρτίδες γάλακτος