Συνταγή για Ροζ κέικ ζέβρα. Ένα δίχρωμο Ροζ κέικ ζέβρα που μπορείτε να το φτιάξετε και για την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου ή και για το παιδικό πάρτι.
- μαργαρίνη 1 κούπα
- ζαχαρη 1 κούπα
- Γάλα φρέσκο 1 κούπα
- λικέρ 1 σφηνάκι
- αυγα 4
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κούπες
- χρώμα ζαχαροπλαστικής 2 - 3 σταγόνες
- μπέικιν πάουντερ 1
- βανίλια 1
Υλικά
Πλησιάζει η μέρα του Αγίου Βαλεντίνου όπου οι ερωτευμένοι θα κάνουν δώρα και θα διοργανώσουν ρομαντικά δείπνα για το άλλο τους μισό. Αν λοιπόν ψάχνεις κάτι να εντυπωσιάσεις το άλλο σου μισό και ταυτόχρονα να το εντυπωσιάσεις τότε μπορείς να φτιάξεις αυτό το πεντανόστιμο και πανεύκολο ροζ κέικ ζέβρα σε χρώματα του πάθους.
Χρησιμοποίησε κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και δημιούργησε ένα πανέμορφο, εντυπωσιακό και αφράτο ροζ κέικ ζέβρα που θα εντυπωσιάσει το άλλο σου μισό τόσο γευστικά όσο και από εμφάνιση. Άλλωστε ως γνωστόν ο έρωτας περνάει από το στομάχι. Ιδανικό και για το παιδικό πάρτι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το ροζ κέικ ζέβρα:
Ένα διαφορετικό κέικ εσωτερικής, όσο και εξωτερικής όψεως, και φυσικά γεύσεως, αφού το λικέρ δίνει μια διαφορετική νότα και έντονο άρωμα στο κέικ.
Ένα υπέροχο, σούπερ, αφράτο κέικ ζέβρα αλλά.. χρωματιστό εντελώς διαφορετικό από αυτό που ξέρετε με κακάο.. Δοκιμάστε να το φτιάξετε “παίξτε” και εσείς, δημιουργήστε στην κουζίνα σάς, όμορφες εικόνες όσο και γεύσεις!!
Εκτέλεση για το κέικ ζέβρα
Στην αρχή ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά, την ζάχαρη, το γάλα, την μαργαρίνη και το λικέρ και χτυπάμε τα υλικά μας σε μέτρια ταχύτητα. Στην συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, την βανίλια και σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Συνεχίζουμε να χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά μας.
Έπειτα χωρίζουμε το μείγμα στην μέση, σε δύο μεγάλα μπολ. Στο ένα μπολ προσθέτουμε το χρώμα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας και ανακατεύουμε. Παίρνουμε μία στρογγυλή φόρμα ή ένα ταψί με διάμετρο 22 εκατοστά και βουτυρώνουμε τ σκεύος μας. Έπειτα αλευρώνουμε το σκεύος μας καλά.
Αρχίζουμε να ρίχνουμε στο κέντρο δύο κουταλιές της σούπας λευκό μείγμα, στην συνέχεια δύο κουταλιές της σούπας από το χρωματισμένο μείγμα και συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσουν και τα δύο μείγματα. Με μία οδοντογλυφίδα τραβάμε γραμμές για να βγει το σχήμα από επάνω.
Δείτε ακόμα Κέικ σοκολάτας τούμπανο
Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170 βαθμούς Κελσίου για περίπου 40 με 50 λεπτά. Το κέικ θα είναι έτοιμο αν βυθίσουμε ένα μαχαίρι στο κέντρο και δούμε ότι βγει καθαρό.
Αφού ψηθεί το αποσύρουμε από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει για 10 λεπτά. Έπειτα το ξεφορμάρουμε και το μεταφέρουμε σε σχάρα μέχρι να κρυώσει τελείως. Αφού κρυώσει το βάζουμε σε μία πιατέλα και σερβίρουμε.
Tips για το ροζ κέικ ζέβρα
Το λικέρ μπορεί να είναι της αρεσκείας μας. Το λικέρ είναι προαιρετικό.
Την συνταγή την είδαμε στην αγαπημένη μας σελίδα Οι Συνταγές της Κυριακής
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr